Barão

E no Brasil hein? A vida social ia bem? Aqui, também se mergulhava grandes transformações,
das quais eram passiveis de serem percebidas nas artes do: ―Cinema Novo‖ a ―Tropicália‖, nas peças
teatrais como "Roda Viva" e/ou "O Rei da Vela". Porém, no universo social da juventude brasileira, as
modificações da década de 60 foram mais ligadas a questões políticas e de repressão, em virtude do
golpe militar (1964-1989).
Freqüentemente associam-se os anos da década de 1960 com os termos: "subversão",
"revolução continuada" e "sociedade do espetáculo", mas, sobretudo com "rebeliões estudantis".
Contudo isso, diante das expressivas realizações de revoltas era claras a evidência de que a década
de 60 se aludia a movimentos de agitações, estudantis, trabalhistas e dos gêneros. Enfim, eram
momentos de grandes turbulências internacionais. De tudo isso, o historiador Eric Hobsbawm enfatiza:
―[...] as rebeliões estudantis pareceram realizar seu potencial de detonar a revolução, ou pelo menos
forças governos a tratá-los como um serio perigo público, massacrando em grande escala [...]‖ 6 .
Nesta aspiração de narrar às modificações sociais e culturais vivenciadas no Ocidente no
percurso do século XX, salientamos que tais alterações não ficaram apenas nas questões de ordem
política. Houve, uma grande giro de novidades tecnológicas, industriais, proporcionadas em grande
monta pelas práticas revolucionarias da ciência moderna e dos grandes centros educacionais.
Das vastas alterações realizadas neste período, destacamos por intermédio da obra organizada
por Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari a inovação alimentar desenvolvidas na metade do século
XX, as quais proporcionaram novos hábitos e comportamentos entre as mais diversas sociedades:
[...] a partir dos anos 60, espalham-se os supermercados, assim como o carro,
a televisão, o lazer, a elevação do nível de vida e de educação. Essa revolução da
distribuição em grande escala tem conseqüências pelo menos tão importantes
quanto a industrialização da produção agroalimentar, que, por isso, acaba passando
por uma considerável inflexão. Com efeito, a alimentação torna-se, propriamente
falando, um mercado de consumo de massa: a partir de então processa-se como
produto altamente transformado por procedimentos industriais de vanguarda. [...] O
crescente acesso das mulheres, nos países mais desenvolvidos do Ocidente, à
atividade profissional, torna precioso o tempo domestico, tanto mais que os homens
não têm, de modo algum, uma participação maior do que anteriormente nas tarefas
de casa. 7
Essa evolução gastronômica proporcionou novas vivências cotidianas seja na esfera da vida
familiar ou pública, com o surgimento de aparelhos eletrodomésticos como: liquidificador, televisão,
máquina de lavar, torradeira, aspirador de pó... Enfim, o uso da tecnologia na vida cotidiana refletia um
modo de vida, um ideal de felicidade inspirado na sociedade consumista surgida nos Estados Unidos
6 HOBSBAWN, E. J. Era dos Extremos... Op. Cit., p.293.
7 FISCBLER, C. A “McDonaldização dos costumes. In: FLANDRIN, J.L.; MONTANARI, M. (Org.). História da
alimentação. Trad. Luciano Vieira Machado; Guilherme J. F. Teixeira. São Paulo: Estação Liberdade, 1998, p.846-847.
Jorge Luiz de França 92