Barão

Desde épocas mercantilistas, período esse chamado de transição do feudalismo para o
capitalismo, o homem passou a ter na prática o acúmulo de bens e riquezas como fator primordial para
sua organização, liderança e manutenção do seu status-quo. Por essa perspectiva, o homem do século
XXI não é muito diferente e por isso, sua real intenção parte do individualismo econômico, ou seja,
lucratividade e poder.
Encontramos muito pouco, nessa mesma mídia, a cerca da real situação do trabalhador rural:
salário, assistência médica, direitos trabalhistas, segurança no local de trabalho e no transporte, entre
outros. A intenção do presente estudo é entender a introdução e o desenvolvimento da atividade
canavieira na região de Ribeirão Preto, afinal éramos a Capital do Café, que interferiu - e ainda
interfere - nas condições reais de sociabilidade do homem do campo. Dar voz a esse esquecido
protagonista histórico poderá, talvez, retirá-lo do porão e colocá-lo no convés, ao lado de cada
trabalhador brasileiro, que ainda hoje almeja por dias melhores.
Encontramos na introdução do Pro Álcool – Programa Nacional de Álcool do Brasil – no final de
1975 a mesma ideologia dos dias de hoje: uma forma alternativa e rentável de energia renovável e
posteriormente, o combustível dos sonhos de todo brasileiro. Coincidências ou não com o discurso
atual, encontramos no arquivo público de Ribeirão Preto livros, revistas e artigos do período, por volta
de 1974 e 1975, que tendem em alicerçar a possibilidade de sairmos na frente, inclusive dos Estados
Unidos.
As manchetes desses veículos jornalísticos também relatavam o processo modernizador e
lucrativo que a cana proporcionava ao país e quando o trabalhador do campo era relatado, não
passava de mero figurante, passivo, que fazia a sua parte nesse contexto tão complexo.
O Pro Álcool é o nosso recorte inicial para a pesquisa, pois entendemos que além de ser um
programa econômico e de desenvolvimento para o Estado que visava inúmeras possibilidades de
lucros e investimentos, passou também a ser o causador da formação do trabalhador volante, que de
maneira pejorativa era também denominado de bóia fria. Conhecer a história da cana-de-açúcar em
nossa região cria possibilidades para entrar no universo desse homem simples, muitas vezes calado e
que tanto contribuiu para a história brasileira. Passamos a entrar no universo do caldo de cana, para
posteriormente refletirmos os reflexos do bagaço na vida humana.
1.2 – Cana-de-açúcar: origem e caminhos para o Brasil
Essa planta chegou a América, mais especificamente no Brasil, por meio dos espanhóis e
portugueses. Entretanto, trata-se de um produto originário da Índia, na região da Bengala, que antes
tinha o nome de Gaura e sua capital era Gur, que significa ―cidade do açúcar‖, posteriormente, se