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tome 34 (n°115-119) - de l'Université libre de Bruxelles

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18<br />

DEUX CURIOSITÉS DE VIENNE<br />

et l'épée nue, après la cérémonie <strong>de</strong> son sacre dans la<br />

vieille et mo<strong>de</strong>ste cathédrale d'ici.<br />

Nous étions en effet attendus à Vienne par l'ami Kuczewski,<br />

le plus français <strong>de</strong>s Polonais d'Autriche, et qui<br />

soit révélé en passant — venait précisément d'éditer<br />

chez Tourbier, à Montrouge, Les Trois Mizl, une curieuse<br />

étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> mœurs viennoises qu'un in<strong>de</strong>x gouvernemental<br />

imposait alors à l'attention du public.<br />

Kuczewki, qui est artiste et érudit autant que cicérone<br />

spirituel, nous avait pilotés, l'avant-veille, dans les incomparables<br />

musées, parmi les somptueux palais érigés dans le<br />

« Ring », à travers les quartiers luxueux <strong>de</strong> sa chère ville<br />

adoptive qu'il appelle volontiers le Paris <strong>de</strong>s orientaux.<br />

« Après-<strong>de</strong>main, avait-il dit, à votre retour <strong>de</strong> Hongrie,<br />

» nous irons voir le « Stock im Eisen », que nombre <strong>de</strong><br />

» Viennois n'ont jamais vu, et visiter les « Caves d'Esterhazy<br />

» dont beaucoup d'entre eux ignorent l'existence<br />

».<br />

La « Esterhazy Keiler » n'est point, ainsi qu'on pourrait<br />

l'imaginer, une <strong>de</strong>s multiples brasseries en vogue en<br />

cette laborieuse gran<strong>de</strong> ville, où, malgré tout, les plaisirs<br />

mondains, la musique et la bière résument apparamment<br />

la raison d'être <strong>de</strong> la vie. C'est dans certaine ruelle étroite,<br />

aux constructions vastes, hautes, et dont les faça<strong>de</strong>s sont<br />

noires et lézardées qu'il la faut chercher.<br />

Elle est ouverte au public, chaque soir et durant <strong>de</strong>ux<br />

heures seulement. Pour y avoir accès, on doit s'écarter <strong>de</strong>s<br />

artères bruyantes et éclairées, et attendre qu'à la tour<br />

<strong>de</strong> la ce Maria Hilfe Kirche » les six heures aient sonné.<br />

L'exiguité <strong>de</strong> l'impasse, par elle-même déjà, s'opposait<br />

à toute circulation d'attelages ; pourtant un poteau en<br />

fonte surgit à l'entrée <strong>de</strong> ce carrefour. En attendant que,<br />

sur leurs gonds plusieurs fois séculaires grincent les lour<strong>de</strong>s<br />

portes ferronnées <strong>de</strong> l'établissement, les clients, silencieux<br />

et ayant <strong>de</strong>s airs <strong>de</strong> conspirateurs, font les cent pas<br />

dans la ruelle en pente.<br />

Les énormes battants viennent <strong>de</strong> cé<strong>de</strong>r. Quelques mar-

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