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FISIOLOGÍA ANIMAL PARA TÉCNICOS DE LABORATORIO: DE LO CURRICULAR A LO PROFESIONAL Equipo Responsable Nora Bensi Ana Niebylski Héctor Gauna Equipo Colaborador Marisa Puebla Silvana Binotti Hilda Scoppa Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales Departamento de Biología Molecular Carreras Técnico de Laboratorio Asignaturas Fisiología Animal Contacto: nbensi@exa.unrc.edu.ar
Conocer para innovar e innovar para mejorar la enseñanza Continuamente nos enfrentamos con una serie de grandes oportunidades brillantemente disfrazadas de problemas insolubles. John W. Gardner PRESENTACIÓN El perfil profesional del Técnico de Laboratorio enunciado por la Facultad de Ciencias Exactas, Fco-Qcas y Naturales, lo describe como un profesional capacitado para trabajar en grupos; efectuar, según norma especificada por escrito, distintas determinaciones habituales o de rutina en el laboratorio de análisis clínicos y químicos, tanto en sangre, orina y tejidos; manejo de distintos aparatos o equipos; trabajar con animales de experimentación; realizar tareas de esterilización; realizar pruebas para la detección de enfermedades transmisibles. Dentro del plan de estudios, la asignatura Fisiología Animal (2109) se cursa en el segundo cuatrimestre del segundo año. Esta materia sintetiza e integra los conocimientos de las asignaturas anteriores (Anatomía, Física, Química, Matemáticas e Histología), a la vez que sienta las bases para comprender el fundamento de las técnicas bioquímicas que se impartirán en la asignatura Laboratorio II. La naturaleza descripta le asigna a nuestra asignatura características especiales en cuanto a la construcción del conocimiento. La estructura y los contenidos que hasta el momento de la innovación se impartían en Fisiología para los Técnicos no estaba pensada en el perfil profesional o en las incumbencias descriptas anteriormente; sino que tenían una organización clásica con coherencia interna, pero que estaban implícitamente orientados a los alumnos de Veterinaria. Además, se detectaban algunas falencias en la destreza de los alumnos en el manejo de materiales de laboratorio. Dada la importancia que creemos tiene nuestra asignatura y a partir del análisis de la práctica docente surgió la necesidad de realizar un replanteo de la estructura y de los contenidos de la misma. En primer lugar, se plantearon los objetivos teniendo en cuenta dos factores de capital importancia: por un lado, el rol de la materia en la carrera y por otro, que toda ciencia o saber organizado se presenta como una estructura, con relaciones específicas entre los elementos que la constituyen y no como una suma de ellos. A partir de allí, se realizó la selección temática respetando los objetivos propuestos. Teniendo en cuenta estos objetivos, y sabiendo que no es posible transmitir toda nuestra herencia cultural a todos los estudiantes, creemos que una de las tareas más importantes de la educación consiste en la planificación curricular. Dicha planificación involucra la selección del tipo de conocimiento que tiene más valor para la mayoría de los estudiantes (Blanco, 1990) y una de las maneras para que tenga más valor sería que el currículum parta de los intereses de los alumnos. Creemos que esta selección es imprescindible debido a que la construcción del conocimiento necesita tiempo para una apropiación en profundidad de los conceptos implicados y que este tiempo, en nuestra materia, se ve limitado a un cuatrimestre (Gil Pérez y Pessoa de Carballo, 1992). PROPUESTA El currículum de la materia es una pauta ordenadora de la práctica de la enseñanza y mediante esta práctica el mismo es puesto a prueba por parte de los alumnos y profesores (Stenhouse, 1987). Al realizar un análisis crítico del trabajo en el aula, surgieron los objetivos de esta propuesta los que se basaron en el perfil profesional, el aporte de la materia a la carrera y las incumbencias de misma. Estos objetivos incluyeron cambios en la estructura, para mejorar la articulación de los distintos temas y facilitar el aprendizaje; resignificación y reducción de los contenidos para adecuarlos 5
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