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La ciencia, el desarrollo tecnológico y la innovación en Querétaro. Historia, realidad y proyecciones.líquido producía vómitos, y bastaba con tomar dos litros de tal preparado para curarsecompletamente de la angina diftérica y del CRUP o garrotillo (La Sombra de Arteaga, 8 de marzode 1883). Habría que hacer notar, para el caso de esta receta, que la medicina podía ser igual dedañina que la enfermedad, pues dado que el garrotillo se presentaba fundamentalmente en niñosmenores de tres años, la ingesta de dos litros de cerveza podía acarrear no sólo la embriaguez,sino incluso la intoxicación. Otra nota para curar el mismo mal indica que el mejor remedio es laaplicación de trementina (La Sombra de Arteaga, 2 de febrero de 1884), una sustancia utilizadaactualmente como solvente y desinfectante, cuestión que nos da una muestra de lo agresivo quepodía ser la cura utilizada.En otra nota se habla también de un manifiesto científico que hace el Dr. Luis G. Jiménez sobrela peligrosidad del “Cuernecillo de Centeno” 12 y la necesidad de que se prohíba su venta, si nohay una receta médica. Propone como sustituto el “Zihuapatle” 13 (La Sombra de Arteaga, 26 defebrero de 1883). También M. Bourrier alerta sobre los peligros del tabaco, después de obtener“un líquido en gran medida venenoso” con las pruebas realizadas al producto (La Sombra deArteaga, 28 de febrero de 1891). Otras notas dan cuenta de experimentos científicos para conocerla forma en que se transmite la tisis (La Sombra de Arteaga, 13 de agosto de 1893) o la manerade combatirla.La relación entre “medicina científica” y “medicina tradicional” podemos verla en una notapublicada en 1893. El periódico oficial consigna el hecho de que el General Aureliano Rivera hapuesto en su casa una farmacia para administrar a los enfermos de tifo, gratuitamente, una curapara sus males. Según anota el editor, el General Rivera conoció el remedio en una de suscampañas, cuando su gente estaba muriendo del mal. Entonces apareció una mujer que comenzóa curar a los soldados, administrándoles una especie de jícama. El General siguió usando la raízcon tan notables resultados, que decía haber curado a más de 4,000 personas. Cuando el reportero12 El cornezuelo del centeno es un hongo que crece en algunos granos, fundamentalmente en el centeno, de donde deriva sunombre. Contiene una serie de alcaloides que tienen muchísimas propiedades en humanos y otras especies. La composición enel cornezuelo es muy variable, de acuerdo con la zona geográfica en que se lo encuentre y al tipo de planta afectada. Entre ellasse encuentra a ergotamina, que se usa en el tratamiento contra la migraña y los trastornos nerviosos;la ergotoxina, que se emplea en el tratamiento de algunas alteraciones geriátricas de la memoria y trastornos mentales; ladihidroergotamina para trastornos circulatorios, y la ergonovina, que induce una intensa actividad uterotónica para acelerar eltrabajo de parto y para evitar la hemorragia post partum. Todas estas drogas son administradas de manera controlada y en muypequeñas dosis. Las sobredosis de estas drogas pueden llegar a causar la muerte. En la historia se han presentado epidemiascon gran mortandad, conocidas como el “fuego de San Antonio”, por las alucinaciones que le acompañan previas alfallecimiento. Cfr. Federico Dezi, “El cornezuelo de centeno o fuego de San Antonio”, disponible enhttp://www.zoetecnocampo.com/Documentos/cornezuelo/cornezuelo.htm13El Zihuapatle puede ser conocido con distintos nombres, según la región. El más común es cihuapatli o zoaplatli, que procededel náhuatl. En la medicina tradicional se usaba para facilitar el parto y curar las hemorragias. Francisco Hernández la describecomo una planta caliente y seca, que se administra a las parturientas obteniendo resultados muy buenos para que den a luz másfácilmente, y para reducir la inflamación del vientre. También refirió que era utilizada para provocar la orina y las reglas omenstruación. En la segunda década del siglo XVII, Francisco Ximénez describe a la planta como “medicina de lasmujeres” porque cura los dolores de la madre y provoca la regla en las mujeres, resuelve los humores, los nervios, y ademásalivia cualquier dolor. Como puede verse, su uso es similar a las aplicaciones del Cornezuelo, aunque sin sus perjuicios. Cfr.García Ríos, Yesenia, “Cihuapatli o Zoaplatli” disponible en: http://www.tlahui.com/medic/medic20/zoapatle.htm124