Schulprogramm - Martinschule Rietberg-Verl

ne, Jugendfreizeitstätten) Neuenkirchen, SC Verl,
Südtorschule
Hauswirtschaft
Qualifikationen Anmerkungen
(Standortbezug)
Grundregeln der Hygiene in der Küche beachten
Einkäufe planen
selbstständige Ausführung eines einfachen Grundrezeptes
Geräte sachgerecht einsetzen
Tischsitten beherrschen
an der Planung von Veranstaltungen und deren Durchführung
teilnehmen
Nahrungsmittel sachgerecht behandeln
Grundkenntnisse der Unfallverhütung am Arbeitsplatz
Vorratshaltung
Technik
s. Punkt 3.4.1.7
3.4.2.5 Biologie
Schulprogramm Martinschule Seite 244
Schülercafé, Brötchenverkauf
Zubereitung von Mittagessen in
der Mädchengruppe
Im Mittelpunkt des Biologieunterrichtes in den Klassen 9 und 10 stehen die Inhalte und Methoden,
die geeignet sind, die eingangs unter Punkt 4.3.2.1 angeführten Schlüsselqualifikationen
zu konkretisieren, die besonderen Lebensumstände der Jugendlichen an unserer Schule
mit ihrem Einzugsgebiet zu berücksichtigen (Standortbezug) und das Vorwissen der Schüler
im spiralcurricularem Sinne zu vertiefen unter sinnvoller Einbeziehung anderer Schulfächer.
Beispielhaft seien im folgenden biologische Inhalte aufgeführt, die diesem Anspruch auf
„verschränktes Lernen“ gerecht werden können:
1. Das zu einem multi-kulturellen Lebensraum gewachsene Einzugsgebiet unserer Schule
allgemein, als auch die Zusammensetzung unserer Schülerschaft im speziellen erfordern
dringlich die gründlich Auseinandersetzung mit dem Thema „Vererbung“ unter dem Aspekt
„Partnerschaft und Familie“. Erfahrungsgemäß sind Unkenntnisse über die Gefahren innerfamiliärer
Verheiratung mit ihren negativen Folgen noch verbreitet anzutreffen. Die Zusammenarbeit
mit dem Fach „Praktische Philosophie“ bietet sich hier z.B. an, unter dem Aspekt
der pränatalen Bedürfnisse eines Kindes. Der Themenkreis der „Vererbung“ kann je nach den
Gegebenheiten einer Klasse auch um die Thematik der „Ethnische Gruppierungen und
ethnische Konflikte“ erweitert werden. An dieser Stelle kann z.B. die Mitarbeit der Schulsozialarbeiterin
sinnvoll und sehr hilfreich sein (z.B. Konfliktberatung / Gewaltprävention...).
2. Der zunehmende politische Druck auf die Bevölkerung, gesundheitliche Verantwortung
wieder verstärkt selbst in die Hand zu nehmen, sowie die Abnahme von Krankenkassenleistungen
und die z.T. eher oberflächlich vorhandenen Kenntnisse über einfache Vorbeu-