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3.4 PERCEPTIONS DES SERVICES D’EDUCATION ET DE SOUTIEN EN MATIEREDE NUTRITION INFANTILEL’enquête IFES (Infant Feeding Education and Support) a été conduite en août 2004auprès de professionnels de santé du district de Buhera. Il s’agissait d’évaluer leurconnaissance et leur appréciation des services d’éducation et de soutien de matière denutrition infantile disponibles dans le district ; de recueillir leurs perceptions sur l’offre deservices de d’éducation, de conseil et de soutien en matière de nutrition infantile dans lecontexte du VIH ; et de documenter leurs suggestions pour améliorer la couverture de cesservices.Un total de 26 informateurs-clés ont été interrogés en entretiens approfondis : quatrereprésentants des autorités de santé du district, 11 infirmières en chef de MMH et 11infirmières du district de Buhera (Tableau 74).Tableau 74. Caractéristiques sociodémographiques des informateurs-clés interrogés,district de Buhera, Zimbabwe. Août 2004.N=26 n %Type d’informateurAutorité de santé 4 15,4Infirmière en chef 11 42,3Infirmière 11 42,3SexeFemme 17 65,4Homme 9 34,6Age (années)Moins de 35 58 16,035-45 172 49,646-55 97 27,6Plus de 55 24 6,7Médiane (Intervalle interquartile) 40,0 (36-56)Statut maritalMarié(e) 18 69,2Célibataire 3 11,5Veuf 5 19,2EducationSecondaire 13 52,0Supérieure 12 48,0Données manquantes 1 3,8L’âge médian des enquêtés était de 40 ans. La plupart étaient mariés (69.2%) et près de lamoitié avaient atteint un niveau d’éducation supérieure (Tableau 74).246
3.4.1 Description des services d’éducation et de soutien en matière de nutritioninfantile existants dans le district de BuheraA. Les objectifs et l’offre des servicesLes informateurs-clés ont été interrogés sur leur compréhension du concept de« services d’éducation et de soutien en matière de nutrition infantile », devant sélectionner etclasser par ordre d’importance un certain nombre de réponses prédéfinies. L’éducation degroupe, l’éducation des communautés et le conseil ont été les type de services les plus souventmentionnés, tandis que les visites à domicile ont été peu citées (Tableau 75).Tableau 75. Composantes des services d’éducation et de soutien en matière de nutritioninfantile, district de Buhera, Zimbabwe. Août 2004.N=52 n %Deux premières composantes listéesEducation de groupe 12 23,1Education des communautés 12 23,1Conseil 11 21,1Formation 8 15,4Consultation médicale 3 5,8Soutien psychologique 3 5,8Visites à domicile 2 3,8Aide alimentaire 1 1,9Orientation vers des groupes de soutien communautaires 0 0D’après les informateurs-clés enquêtés, les objectifs principaux de ces différents servicesd’éducation et de soutien en matière de nutrition infantile étaient de fournir de nouvellesinformations aux femmes, de leur permettre de prendre leurs propres décisions en matière denutrition infantile, et d’améliorer les pratiques de nutrition infantile au sein des communautéslocales (Tableau 76).247
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Hawkins T. Le déclin économique a
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Mbori-Ngacha D, Nduati R, John G, R
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