PROCEDIMENTOS E NORMAS PARA EXPORTAÇÕES DE PRODUTOS LÁCTEOS - G100

CGAL - Coordenação Geral de Apoio Laboratorial
MEIOS DE CULTURA
A composição básica do ágar com extrato de levedura deverá ser a seguinte, por litro
de meio:
Ágar ......................................................................................................................20,0 g
Extrato de levedura ..............................................................................................10,0 g
pH 7,4 ± 0,
10. Ágar cristal violeta vermelho neutro bile (VRBA)
Pesar o ágar cristal violeta vermelho neutro bile de acordo com o volume de meio a
ser preparado, respeitando a proporção indicada pelo fabricante.
Transferir para recipiente adequado e adicionar o volume de água destilada/deionizada
correspondente.
Deixar repousar por 15 minutos.
Aquecer até completa dissolução.
Normalmente, não é necessário esterilizar este meio, porém, se for preciso, este meio
pode ser autoclavado a 121°C ± 1°C por 5 minutos.
A composição básica de ágar cristal violeta vermelho neutro bile deverá ser a seguinte,
por litro de meio:
Peptona de carne ...................................................................................................7,0 g
Extrato de levedura ................................................................................................3,0 g
Lactose .................................................................................................................10,0 g
Cloreto de sódio .....................................................................................................5,0 g
Sais biliares n° 3 ....................................................................................................1,5 g
Vermelho neutro (N*) ..............................................................................................0,03 g
Cristal violeta (N/I/H/P) .............................................................................................0,002 g
Ágar ......................................................................................................................15,0 g
pH 7,4 ± 0,2
(N*)
- nocivo por ingestão, por contato com os olhos e pele
(N)
- nocivo por ingestão
(I )
- pode causar lesões oculares graves
(H)
- muito tóxico para os organismos aquáticos
(P)
- a longo prazo, pode causar efeitos negativos no meio ambiente aquático
11. Ágar cristal violeta vermelho neutro bile glicose (VRBG)
Pesar o ágar cristal violeta vermelho neutro bile glicose de acordo com o volume de
meio a ser preparado, respeitando a proporção indicada pelo fabricante.
Transferir para recipiente adequado.
Adicionar o volume de água destilada/deionizada correspondente.
Deixar repousar por 15 minutos.
VeriÞ car a necessidade de ajuste de pH, conforme norma especíÞ ca do laboratório.
Aquecer até completa dissolução.
Normalmente, não é necessário esterilizar este meio, porém, se for preciso, este meio
pode ser autoclavado a 121°C ± 1°C por 5 minutos.
A composição básica de ágar cristal violeta vermelho neutro bile glicose deverá ser a
seguinte, por litro de meio:
Peptona de carne ...................................................................................................7,0 g
Extrato de levedura ................................................................................................3,0 g
Glicose..................................................................................................................10,0 g
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