PROCEDIMENTOS E NORMAS PARA EXPORTAÇÕES DE PRODUTOS LÁCTEOS - G100

CGAL - Coordenação Geral de Apoio Laboratorial
MEIOS DE CULTURA
Observação: este meio deve ser preparado imediatamente antes do uso.
A composição básica do meio leite com ferro deverá ser a seguinte:
Leite integral .....................................................................................................1000 mL
Sulfato ferroso heptahidratado ...............................................................................1,0 g
Água destilada ......................................................................................................50 mL
98. Meio lactose-gelatina
Pesar os componentes de acordo com o volume de meio a ser preparado, respeitando
a proporção estabelecida na formulação abaixo descrita.
Suspender os componentes no volume de água destilada/deionizada.
Deixar em repouso por 15 minutos. Aquecer até completa dissolução.
Distribuir em tubos. Autoclavar a 121 ± 1ºC por 10 minutos.
Antes do uso colocar o meio em banho-maria a 50-70ºC por 2 horas para eliminar o
oxigênio.
A composição básica do meio lactose gelatina deverá ser a seguinte, por litro de
meio:
Triptose .................................................................................................................15,0 g
Extrato de levedura ..............................................................................................10,0 g
Lactose ................................................................................................................10,0 g
Vermelho fenol .....................................................................................................0,05 g
Gelatina ..............................................................................................................120,0 g
pH 7,5 ± 0,2
99. Meio O/F (Hugh-Leifson) sal 3%
Pesar o meio OF glicose de acordo com o volume de meio a ser preparado, respeitando
a proporção indicada pelo fabricante, adicionando 30 g de cloreto de sódio por litro de
meio a ser preparado.
Transferir para recipiente adequado.
Adicionar o volume de água destilada/deionizada correspondente.
Deixar repousar por 15 minutos.
Aquecer, sob agitação, até completa dissolução do meio.
VeriÞ car a necessidade de ajuste de pH, conforme norma especíÞ ca do laboratório.
Distribuir volumes de 4 mL em tubos de ensaio.
Autoclavar a 121 ± 1ºC por 15 minutos.
A composição básica de meio OF glicose deverá ser a seguinte, por litro de meio:
Triptona ..................................................................................................................2,0 g
Cloreto de sódio .....................................................................................................5,0 g
Fosfato de potássio bibásico .................................................................................0,3 g
Azul de bromotimol ...............................................................................................0,08 g
Glicose..................................................................................................................10,0 g
Ágar ........................................................................................................................2,0 g
pH 6,8 ± 0,2
100. Meio SIM
Pesar o meio SIM de acordo com o volume de meio a ser preparado, respeitando a
proporção indicada pelo fabricante.
Transferir para recipiente adequado.
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