Bieler Jahrbuch 2007 - mémreg - regionales Gedächtnis
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Ruth et Theres Gerber<br />
font le pain pour<br />
l’inauguration du four<br />
installé à l’extrémité de<br />
la serre.<br />
Photo: Anita Vozza<br />
et manifestations. Elle a beaucoup appris, beaucoup<br />
reçu, noué de solides amitiés.<br />
Son souhait: que les options culturelles développées<br />
à l’église du Pasquart perdurent, que les paroisses le<br />
souhaitent et qu’elles s’en donnent les possibilités.<br />
Car les activités culturelles, concerts, expositions et<br />
manifestations sont un moyen d’atteindre les personnes<br />
en quête de spiritualité, mais réfractaires aux<br />
formes traditionnelles. C’est encore une possibilité<br />
d’avoir pignon sur la ville et ses habitants, de développer<br />
des synergies avec ses proches voisins : les<br />
trois musées, Filmpodium, le Forum du Bilinguisme<br />
ou la Haute Ecole de Littérature qui jouxte le Pasquart.<br />
L’auteur<br />
Christiane Jordan, est la présidente de l’association Présences.<br />
L’ASSOCIATION LES VIGNES DU PASQUART-<br />
REBEN<br />
Christiane Jordan<br />
Les personnes qui ont visité le terrain en 2005, avant<br />
la première plantation, se souviennent d’un terrain<br />
en friches, d’une joyeuse jungle truffée de dangers<br />
divers et d’un reste de pavillon dont les murs affichaient<br />
une poésie un peu rude. Fin <strong>2007</strong>, que de<br />
métamorphoses! Que d’aménagements!<br />
Sept parcelles sont désormais plantées en vignes<br />
dont trois ont produit, en <strong>2007</strong>, une première – mo-<br />
deste – vendange historique. Actuellement 616 ceps<br />
sont plantés, 2/3 de rouge, Regent, et 1/3 de blanc,<br />
du Johanniter.<br />
L’eau et l’électricité ont été installées sur la parcelle.<br />
De nombreux autres travaux ont été entrepris. L’esplanade<br />
à l’entrée par la rue des Alpes a été nivelée<br />
et pavée, elle est bordée par une haie de buis. C’est<br />
un endroit convivial avec une vue magnifique sur<br />
la ville et les Alpes. Elle a été inaugurée le 9 juin<br />
lors de l’assemblée générale et a accueilli la fête de<br />
la vigne le 22 septembre, aux sons harmonieux des<br />
«Phylloxeras», sous la direction experte de Pierre-<br />
André Bovey.<br />
La serre a été remise en état, étanchéité et remplacement<br />
des vitrages, elle devient un espace de réunion.<br />
Un four à pain, installé à l’extrémité de la serre, fonctionne<br />
et comble les amateurs et amatrices de pain! Il<br />
a été inauguré par des femmes mennonites, expertes<br />
en la matière.<br />
Une sculpture, de Walter Loosli, en fer forgé et verre,<br />
accueille les visiteurs à l’entrée des vignes. Progressivement,<br />
les barrières de sécurité indispensables ont<br />
été installées. Il ne reste plus que le grand escalier<br />
qui recevra une main courante et quelques arceaux<br />
pour des rosiers.<br />
L’octogone, c’est-à-dire le premier étage du Pavillon,<br />
a été restauré à l’extérieur et à l’intérieur: crépissage,<br />
dallage, fenêtre, chauffage. Enfin, depuis la<br />
rue des Alpes jusqu’à l’entrée au niveau du temple,<br />
un chemin permet aux personnes handicapées ou<br />
au pied chancelant de ne pas rencontrer la moindre<br />
marche.<br />
L’horticulture n’a pas été oubliée. Hormis les vignes,<br />
un jardin potager a été réhabilité. Il abrite légumes,<br />
fleurs et framboisiers, deux oliviers ont été plantés<br />
et des fruitiers vont être remplacés.