La globalización como factor de competitividad en las organizaciones

Ante esto, si bien resulta imposible definir las causas de las diferentes problemáticas,
se han identificado por lo menos tres características que han profundizado la situación
mencionada en el párrafo anterior: (1) Existe un largo periodo que el productor tiene
que esperar para obtener la cosecha de agave, (2) los cultivadores de agave y los
productores de mezcal se dedican a otra actividad productiva, y (3) existe una gran
cantidad de intermediarios entre el productor y el consumidor final, siendo esta última
característica la base principal para la elaboración de esta investigación. Por lo que el
objetivo de este trabajo es analizar y explicar las razones por las que el productor de
maguey no logra su desarrollo para convertirse en el comercializador del mezcal. Es
importante mencionar que si bien en muchos sistemas la aparición de intermediados
fortalece los medios de distribución de los productos, en el SPMM ha debilitado la
negociación para que exista coherencia entre el precio de negociación del productor
con los intermediarios y de estos con las diferentes transacciones realizadas dentro de
la cadena de valor (Sánchez, 2005).
Con el logro del objetivo presentado, se tendrá un marco de referencia para la creación
de políticas públicas que impulsen la habilitación de los productores a convertirse en
empresarios, convertidos en una mejora en los ingresos de más de mil ochocientas
familias, lo que representa un número muy significativo de hogares en la región. Dichas
políticas podrán estructurarse en un marco teórico que en la actualidad es inexistente,
sobre todo para regiones marginadas del país, por lo que esta investigación propone un
análisis teórico y empírico sobre el SPMM, para generar escenarios posibles que le
impulsen de forma exponencial el crecimiento económico ya presentado en este sector.
REVISIÓN LITERARIA: DE PRODUCTOR A EMPRESARIO.
Considerando el impulso de una mejor economía al ser empresario, se debiera
considerar como razón suficiente para que el cambio de los productores a este, se diera
de manera natural. Sin embargo, en pequeñas regiones la acumulación incesante de
riqueza está limitada por la imagen que dan a la sociedad civil, ya que los empresarios
son vistos como mercaderes o negociantes del bienestar (Primo y Turizo, 2016), que al
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