SPECIE UMANA - Salute e libertà si conquistano ogni giorno

elativi al fruttarismo) e con l'avocado, (soprattutto queste sostituzioni
fruttariane sono molto più gustose, oltre che estremamente più salutari, come
vedremo meglio anche più avanti);
• le verdure, sostituite con la frutta ortaggio (pomodori, cetrioli, zucchine,
peperoni, melanzane, zucca, ecc.), che, oltre ad essere estremamente più
salutare, è anche molto più buona e saporita;
• per la sostituzione scalare di tutti gli altri prodotti esistenti, vedere anche il
ricettario fruttariano, pure su dolci, bevande, ecc.
Queste SOSTITUZIONI (SCALARI) si possono effettuare nell'arco di tutto il predetto
perfezionamento "alimentare", costituito dalle varie fasi "mda" (sia tra una fase e
l'altra che internamente ad esse), che vedremo più avanti con altri dettagli.
L'ideale è effettuare le 3 sostituzioni scalari (della colazione, del pranzo e della cena)
in maniera CONTEMPORANEA e PARALLELA (SOLO se questo risulta troppo difficile,
allora basta procedere con le 3 sostituzioni scalari nell'ordine della loro URGENZA:
cioè, PRIMA perfezionare la colazione, POI perfezionare il pranzo, e, PER ULTIMO,
perfezionare la cena; MAI modificare questo ordine di priorità).
Perfezionamento "alimentare" personale: fase onnariana (mda-1)
La fase iniziale del perfezionamento "alimentare" comincia, oltre che, ovviamente, dal
graduale assestamento sull'impostazione "mda", proprio dalla graduale eliminazione
(entrambe le gradualità sempre tramite la predetta sostituzione scalare) della
cosiddetta "carne" [sia carne di animale terrestre che carne di animale acquatico
(anche invertebrato), detta "pesce"].
Se, ad esempio, si usava (sotto varie forme) tre volte a settimana la carne, e due volte
il pesce, quindi in tutto cinque volte a settimana, conviene passare a quattro volte la
prima settimana, a tre volte la seconda settimana, a due volte la terza settimana, ad
una volta la quarta settimana, per poi toglierla dalla settimana successiva, in cui si
passa appunto alla post descritta fase vegetariana.
I 2 errori gravissimi classici della fase onnariana: uova e formaggi
La cosa più importante in assoluto è evitare gli errori classici di aumentare
parallelamente uova, latte e suoi derivati, che, essendo quasi altrettanto tossici
rispetto a carne e pesce, proprio questo aumento porterebbe a problemi non piccoli
di salute, di vario tipo.
Quindi, durante questa fase, le uova, il latte e i suoi derivati, vanno tenuti con le stesse
quantità usate in precedenza, semmai leggermente diminuite.
Perfezionamento "alimentare" personale: fase vegetariana (mda-2)
Quando una persona è in fase vegetariana [provvisoria (verso melarismo, o, al limite,
fruttarismo), o, anche se molto fortemente sconsigliata, di più lungo periodo], è
assolutamente indispensabile assestarsi sulla impostazione quotidiana della fase
vegan "mda" (vedere relativo paragrafo, più avanti), con la sola aggiunta (partendo, al
massimo, da tre volte a settimana), ovviamente solo a cena, con la minima quantità
possibile, e gradualmente a diminuire (come descritto nella fase onnariana per carne
e pesce, sempre usando la predetta sostituzione scalare), dei cosiddetti sottoprodotti
animali (uovo, latte e derivati, miele), fino, al termine della fase vegetariana, ad
eliminarli del tutto.