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SPECIE UMANA - Salute e libertà si conquistano ogni giorno

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crema frullata di: frutto relativo es<strong>si</strong>ccato, mela rossa e poco centrifugato di mela<br />

rossa. Spalmabile anche sul predetto pane fruttariano.<br />

MIELE FRUTTARIANO<br />

crema calibrata di: predetta marmellata fruttariana (cruda) di uva e analoga<br />

marmellata (cruda) di fichi.<br />

BARRETTA DI CIOCCOLATA (al latte) FRUTTARIANA<br />

crema frullata di: banana, farina di polpa di carruba e poco centrifugato di mela rossa;<br />

es<strong>si</strong>ccata due ore (con strato iniziale di circa un centimetro e mezzo) e tagliata a<br />

barrette.<br />

BARRETTA DI CIOCCOLATA (fondente) FRUTTARIANA<br />

crema frullata di: mela, pochis<strong>si</strong>ma pera, farina di polpa di carruba e poco<br />

centrifugato di mela rossa; es<strong>si</strong>ccata due ore (con strato iniziale di circa un<br />

centimetro e mezzo) e tagliata a barrette.<br />

SACKER TORT FRUTTARIANA<br />

costituita di 3 strati sovrapposti (cominciando dal basso):<br />

1) (strato di circa un centimetro) crema frullata di: mela, pochis<strong>si</strong>ma pera, farina di<br />

polpa di carruba e poco centrifugato di mela rossa;<br />

2) (strato di circa due millimetri) predetta marmellata fruttariana di albicocche;<br />

3) come punto 1;<br />

il tutto es<strong>si</strong>ccato per tre ore.<br />

STRUDEL FRUTTARIANO<br />

costituito di 3 strati sovrapposti (cominciando dal basso):<br />

1) crema frullata di: mela rossa (50%), melanzana (nera e larga, sbucciata) (50%),<br />

es<strong>si</strong>ccata circa 14 ore (strato iniziale di circa un centimetro);<br />

2) predetta marmellata fruttariana (cruda) di mele (strato di circa 1 centimetro);<br />

3) come punto 1.<br />

GELATINA FRUTTARIANA<br />

frullato di frutta, es<strong>si</strong>ccato diverse ore (con strato iniziale di circa 2 centimetri).<br />

CREMA FRUTTARIANA<br />

frullato di: zucca, mela e dattero e poco centrifugato di mela.<br />

GELATO FRUTTARIANO<br />

crema frullata di: rondelle di banana congelata (per circa 8 ore e poi a temperatura<br />

ambiente per 3 minuti), il frutto relativo a piacere, e poco centrifugato di mela rossa.<br />

GELATO al CIOCCOLATO FRUTTARIANO<br />

crema frullata di: rondelle di banana congelata (per circa 8 ore e poi a temperatura<br />

ambiente per 3 minuti), farina di polpa di carruba, e centrifugato di mela rossa.<br />

BANANA SPLIT FRUTTARIANO<br />

banana intera distesa semicoperta di suddetto gelato al cioccolato fruttariano e poco<br />

gelato alla fragola, il tutto ornato con un po’ di uva secca e un filo di predetta<br />

cioccolata fondente fruttariana.<br />

MELA SCOTTATA, PERA SCOTTATA, ECC.<br />

o un misto relativo a piacere, come pera scottata e prugne secche denocciolate.<br />

CARAMELLA MOU FRUTTARIANA<br />

rondella spessa di banana es<strong>si</strong>ccata (lasciata squagliare in bocca). Questa e qual<strong>si</strong>a<strong>si</strong><br />

altra frutta es<strong>si</strong>ccata dolce (compresa la mela es<strong>si</strong>ccata, in fase fruttariana) è<br />

pos<strong>si</strong>bile, al limite come eccezione, solo fino al fruttarismo 1, ma mai più di una volta<br />

a settimana, e mai a stomaco vuoto, come spiegheremo meglio più avanti.

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