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SPECIE UMANA - Salute e libertà si conquistano ogni giorno

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Pane fruttariano (integrale) PIZZA FRUTTARIANA (a base integrale) con<br />

pomodorini e olive verdi denocciolate, tagliati<br />

a metà e olio d'oliva<br />

FOCACCIA FRUTTARIANA<br />

impasto frullato di: melanzane nere e larghe, sbucciate (bianca) o con buccia<br />

(integrale) (30%), pomodorini (30%), olive verdi (30%), olio d'oliva (10%), es<strong>si</strong>ccato<br />

circa 14 ore (strato iniziale di un centimetro abbondante, con carta da forno per<br />

evitare la scolatura); aggiunta finale soprastante di alcune olive verdi denocciolate<br />

tagliate a metà.<br />

PANINO FRUTTARIANO<br />

due fette di predetto pane fruttariano (bianco o integrale) con interposto il<br />

CONDIMENTO, ad esempio:<br />

• fette spesse di pomodoro e olio d'oliva;<br />

• PANINO AL POMODORO E OLIVE (pomodorini e olive nere e verdi, tagliati a<br />

metà e olio d'oliva);<br />

• PANINO AL PATÉ DI OLIVE (pomodorini tagliati a metà, patè di olive<br />

abbondante <strong>si</strong>a sopra che sotto e olio d'oliva);<br />

• PANINO ALLE VERDURE FRUTTARIANO (abbondante salsa frullata<br />

minimamente grossolana di: zucchina con buccia e olio d'oliva);<br />

• PANINO ALLA CAPRESE FRUTTARIANO (fettine di pomodoro alternate e<br />

accavallate con fettine di cetriolo, con sopra un po’ di paté d'olive verdi e olio<br />

d'oliva);<br />

• PANINO ALLA MAIONESE FRUTTARIANO (pomodorini e olive nere e verdi,<br />

tagliati a metà, e postdetta maionese fruttariana abbondante <strong>si</strong>a sopra che<br />

sotto);<br />

• PANINO COL PROSCIUTTO FRUTTARIANO (postdetto prosciutto fruttariano,<br />

con sopra pomodorini tagliati a metà, poca postdetta maionese fruttariana <strong>si</strong>a<br />

sopra che sotto e abbondante olio d'oliva);<br />

• combinazione a piacere di frutta grassa e frutta ortaggio (anche frullate con<br />

olio, o con aggiunta d'olio, o di qualche postdetto sugo, paté, salsa, o crema<br />

fruttariana, ecc.);<br />

• uno (o più) dei postdetti condimenti fruttariani;<br />

ecc.<br />

MAC FRUIT

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