Libro hacia un dialogo

Enrique Dussel Peters l Yolanda Trápaga Delfín
cosechadoras, y de México que trata de aplicar directamente el modelo
de su vecino del norte. Sin embargo, la mecanización del trabajo agrícola
está generando cambios muy importantes en el sentido del empleo
rural que en el futuro podrán evaluarse, aunque no hay que perder
de vista que la población rural ha disminuido tanto por emigración,
como por la política de un solo hijo. Sin embargo, en función de la baja
mecanización todavía en China se emplean hoy cuatro veces más hombres
por hectárea que el promedio mundial, y 150 más que en EU.
Todo lo anterior da cuenta de la fragilidad de la política de autosuficiencia
y soberanía alimentarias establecidas por el gobierno chino que
se encuentra en el límite físico de sus posibilidades.
El modelo de México
Un punto de partida importante en la contrastación de la realidad mexicana
es que cuenta con una superficie agrícola cuatro veces inferior a
la de China, pero dado que no tiene la misma presión demográfica que
ese país, pues contamos con doce veces menos habitantes, la dotación
per cápita de tierra arable es de 2.8 hectáreas, es decir veinticinco veces
más que allá.
En principio, éstas son buenas noticias, pero el pensamiento dominante
a nivel internacional sostiene que nuestro país no tiene condiciones
para producir sus propios alimentos, cuestión que la política
doméstica pareciera confirmar al no lograr abastecer las necesidades
domésticas con oferta interna. Pero al analizar lo que pasa en nuestro
país veremos que a pesar de tan buenas condiciones relativas, la política
agrícola y rural de las últimas décadas no ha permitido obtener los
mismos resultados de nuestro segundo socio comercial, cuando podríamos
esperar mayores éxitos.
Al tiempo que en China se echan a andar reformas macroeconómicas
radicales que implican cambios estructurales en el campo y que
llevan a ese país a obtener logros significativos en el terreno alimentario,
México inicia la década de los 80 con un rezago productivo y de
bienestar de la mayoría de los agricultores que arranca 15 años antes; y
los paralelismos que señalamos más arriba no son leídos e interpretados
de la misma manera por los respectivos gobernantes, de tal forma
que en México se opta por la dirección opuesta a la seguida en China
al adoptar el modelo de apertura indiscriminada, 17 con el resultado del
17 México se adhiere al GATT en 1986, e ingresa a la OMC desde su fundación en enero de
1994, desregulando desde el primer momento el comercio en frontera al máximo, pero
sin establecer fondos ni políticas compensatorias, de modo que dejan a los productores
en una situación de alta vulnerabilidad e indefensión. China entra a la OMC en 2001 y baja
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