LOS PECES DEL DELTA DEL ORINOCO - Fundación La Salle

312
Guía de los peces del delta del río Orinoco
Orden PERCIFORMES
Aspectos pesqueros
Método de captura. Principalmente con
artes de línea, caña con carrete, así como
cordel y anzuelo, en las capturas ilegales
se emplean redes de ahorque (Novoa
2002).
Pesquería. La captura comercial del pavón
no esta permitida en ningún cuerpo
de agua de Venezuela, sólo se permite la
captura con fines deportivos en los embalses
del país, sin embargo, es frecuente la
comercialización ilegal de esta especie y la
venta en restaurantes (Novoa 2002).
Procesamiento y mercadeo. Se consume
en fresco (Novoa 2002).
Aspectos legales. Las regulaciones para
la pesca deportiva del pavón establecen
Referencia de identificación. Machado-Allison (1971), Lasso y Machado-Allison (2000)
Autor ficha: Annabelly Brito, Carlos A. Lasso y Paula Sánchez-Duarte.
que cada pescador puede capturar hasta
cinco ejemplares cuya talla mínima debe
ser de 300 mm LT. En el Lago Gurí sólo se
permite la posesión de tres ejemplares
cuya talla mínima debe ser de 450 mm LT
(Novoa 2002).
Distribución. Cuenca del Orinoco: Alto Orinoco,
Casiquiare, Ventuari, Atabapo, Inírida,
Guaviare, Tomo, Cataniapo, Bita, Meta, Cinarupo,
Capanaparo, Apure, Manapiare, Caura,
Carona, Morichal Largo, Delta, Orinoco (Lasso
et al. 2004c ).
Observación. Este pez es apreciado por la
excelente calidad de su carne y su importancia
en la pesca deportiva.