LOS PECES DEL DELTA DEL ORINOCO - Fundación La Salle

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Guía de los peces del delta del río Orinoco
Orden PERCIFORMES
los 10 m de profundidad, se capturan con
las redes de arrastre (Novoa 2000b).
Pesquería. Es una especie abundante du-
rante todo el año en los desembarcos comer-
ciales de Pedernales y Mariusa. En febrero a
mayo ocurren los desembarcos con mayor
intensidad, con tallas medias de 60 a 80 cm
LT. Representa un 10% del total de los desembarques
reportados en Irapa, Guiria, Macuro
y Yaguaraparo (Novoa 2000b).
Procesamiento y mercadeo. Es una especie
muy apreciada en el mercado nacional,
donde se comercializa en fresco. Una fracción
es fileteada, empacada y congelada
para ser distribuida y comercializada en
las principales ciudades del país. Otra
fracción, sin cabeza ni cola, es congelada,
empacada en cajas plásticas y exportadas
a los Estados Unidos. Para Taiwán se
envían lotes de curvinas que, después de
dejarlas descomponer, se salan y se secan
(Novoa 2000b). En la comunidad de Ma-
Referencia de identificación. Cervigón (1993).
Autor ficha: Ricardo Martín, Carlos A. Lasso y Paula Sánchez-Duarte.
riusa es la especie más importante en los
desembarques. Las vejigas natatorias se
secan y comercializan (Novoa 2000b).
Aspectos legales. La captura con métodos
artesanales no tienen restricciones legales.
En la explotación con el sistema de pesca
de arrastre industrial hay prohibiciones
temporales y espaciales, tanto en el Golfo
de Paria como en el área costera frente al
delta del Orinoco. La resolución ministerial
MAC-46 - MARNR-103 de 1980, establece
este tipo de limitación (Novoa 2000b).
Distribución. Desde el Golfo de Venezuela, a
lo largo de la costa de América del Sur hasta
Santos (Brasil). En Venezuela es una especie
abundante en las aguas salobres del delta
del Orinoco donde se encuentran tanto los
juveniles como los adultos; también ha sido
capturado en el Golfo de Paria, área de Pedernales
y sistema estuarino de Maracaibo
(Cervigón 1993).