LOS PECES DEL DELTA DEL ORINOCO - Fundación La Salle

del Golfo de Paria, con un máximo de 17,8%
de lo producido en Yaguaraparo. En Peder-
nales representaron cerca del 4% de los des-
embarques totales (Novoa 2000b).
Procesamiento y mercadeo. Se consume sa-
lada en el mercado interno, para lo cual se
descarta la parte central del disco y la cola,
aprovechándose el resto, que representa
cerca del 50% del peso total (Novoa 2000b).
Aspectos legales. Su explotación con métodos
artesanales no está sujeta a regulación
Referencia de identificación. Cervigón y Alcalá (1999).
Autor ficha: Carlos A. Lasso, Oscar M. Lasso-Alcalá.
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LOS PECES DEL DELTA DEL ORINOCO Diversidad, bioecología, uso y conservación
Orden MYLIOBATIFORMES-RAJIFORMES
alguna. La captura con métodos de pesca al
arrastre industrial de fondo tiene restricciones
tanto espaciales como temporales establecidas
en la Resolución Ministerial MAC-
46 MARNR-103, de 1980 (Novoa 2000b).
Distribución. Nordeste de Suramérica, desde
el Delta hasta Cayena. No se encuentra en
al Mar Caribe y ni tan siquiera en el Golfo de
Paria (Cervigón y Alcalá 1999, Lasso-Alcalá et
al. 2008).