Mitteilung mit Anlage(n) (PDF 4442 KB) - Berliner ...

dass ein nicht geringer Teil dieser Fläche nachträglich in Futtermais umgewidmet
wurde, um eine ausreichende Futtergrundlage für die Tierhaltung sicher zu stellen.
Bei Futterpflanzen wurden die Anbauflächen weiter um rund 8 % auf 1,58 Mill. Hektar
reduziert, während bei Brachflächen wieder eine Ausdehnung um gut 9 % auf
925 200 Hektar erfolgte.
Die im Ertrag stehende Rebfläche umfasste im Jahr 2003 rund 98 200 Hektar. Sie
nahm gegenüber 1999 um gut 3 % ab. 68 % dieser Fläche sind mit weißen und 32 %
mit roten Rebsorten bestockt. Im Jahr 1999 betrug der Anteil der weißen Rebsorten
an der Rebfläche im Ertrag noch 77 %, derjenige der roten Sorten 23 %. Damit
setzt sich der langfristige Trend der Sortenverschiebung von den weißen zu den
roten Sorten fort.
13a.5.2 Ernteerträge und Erntemengen
Das Erntejahr 2003 verlief sehr ungewöhnlich und wird vor allem durch die extreme
Trockenheit und Hitze im Sommer in Erinnerung bleiben. Daraus resultierte eine sehr
frühe, gleichzeitige (teilweise Not-)Reife des Getreides. Aber bereits schwierige Aussaatbedingungen
im Herbst und hohe Auswinterungsverluste durch Frühjahrsfröste
führten zu einer Verschiebung des Anbauverhältnisses zugunsten der Sommergetreidearten,
die in der Regel durch geringere Ernteerträge gekennzeichnet sind.
Bei den durchschnittlichen Hektarerträgen von Getreide erzielten die Landwirte 2003
so – selbst im Vergleich zu dem durch die Überschwemmungen geprägten Vorjahr –
Tab. 6: Durchschnittliche Hektarerträge und Gesamterntemengen
Frucht-, Gemüse-,
Obstart, Wein
Hektarertrag
Erntemengen
1991 1 1999 2001 2003 2 1991 1 1999 2001 2003 2
Feldfrüchte: dt je ha 1 000 t
Winterweizen 68,2 76,4 79,2 65,6 16 184,3 18 649,9 22 565,6 18 604,7
Roggen 46,8 57,9 61,3 42,9 3 323,5 4 323,5 5 132,3 2 275,6
Wintergerste 61,7 65,9 70,9 52,8 9 369,9 9 026,1 10 441,0 7 053,0
Kartoffeln 298,5 375,0 407,8 345,3 10 201,0 11 568,4 11 502,8 9 792,2
Zuckerrüben 467,9 563,6 552,4 . 25 925,7 27 568,8 24 729,9 .
Gemüse:
Weißkohl 586,4 761,2 744,2 632,5 447,0 559,5 482,8 428,6
Kopfsalat 228,7 249,0 256,7 254,9 93,7 92,2 76,8 76,2
Frischerbsen 43,8 59,6 58,9 45,7 15,1 23,8 27,0 24,8
Obst
(Marktobstbau): kg je Baum 1 000 t
Äpfel 15,5 . 15,8 11,4 365,3 1 036,1 922,4 731,5
Birnen 13,9 23,1 20,0 18,6 13,4 54,0 46,8 50,2
Wein: hl je ha 1 000 hl
Weißmost 103,8 117,1 85,9 84,9 8 646,5 9 119,5 6 240,3 5 659,8
Rotmost 94,7 135,0 105,1 86,1 1 523,4 3 166,5 2 841,1 2 713,3
1 Äpfel und Birnen nur Früheres Bundesgebiet. – 2 Vorläufiges Ergebnis.
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