Pflanzendokumentation Masoala, Inhaltsverzeichnis mit ... - Zoo Zürich

Eugenia jambos L. Baum
Myrtaceae
Deutsch Rosenapfel, Aprikosenjambose
Englisch Rose-apple Tree, Plum Rose
Französisch Prunier de Malabar, Jambosier
Italienisch Melarosa
Madagassisch Jamborzano
Synonyme Jambos vulgaris, Syzygium jambos
Herkunft Südostasien
Der Name Rosenapfel kommt davon, dass das Fruchtfleisch
einen rosenähnlichen Geschmack aufweist. Destillierter Saft
ergibt eine Flüssigkeit, die dem echten Rosenwasser ähnlich ist.
Die Frucht wird aber vor allem roh gegessen und auch zu
Gelees und Kompott verarbeitet. Die Fruchthälften können nach
dem Entfernen der Samen mit Reis und Fleisch gefüllt werden.
In einzelnen Ländern werden die Früchte in Zucker mit Zimt
kandiert.
Verwandtschaft
Myrthengewächse, verwandt mit Guava und Myrte; die Gattung
Eugenia umfasst rund 1'000 Arten.
Etymologie
Die Gattung Eugenia ist nach dem Prinzen Eugen von Savoyen
(1663-1736), ein Förderer der Botanik, benannt; jambos kommt
vom altindischen Wort jamba für Rosenapfel.
Verbreitung
Weltweit in den Tropen kultiviert, auch in Madagaskar.
Lebensraum
Tropen und Subtropen, in äquatorialen Gebieten bis
2'000 m ü.M.
Lebensform
Immergrüner, dicht belaubter Baum, bis 12 m hoch.
Blüte, Blütenstand
Pinselförmig, in endständigen Trugdolden von 4-5 Blüten,
die 4 rundlichen, grünen Kelchblätter sind bei geöffneter Blüte
zurückgeschlagen, pro Blüte 200-400 crème-weisse Staub-
fäden, bis 4 cm lang.
Frucht, Samen
Kreisel- bis birnenförmige, bis 6 cm dicke, grünliche oder weissliche,
auch hochrote Steinbeere mit verdickten, bleibenden, eine
Krone bildenden Kelchblättern; mit rosenähnlichem Duft und
erfrischendem, mild süsslichem Geschmack.
Blätter
Gegenständig, lanzettlich, 9-20 cm lang und bis zu 5 cm breit,
Blattoberseite dunkelgrün glänzend mit Öldrüsen, randparalleler
Nerv als Gattungsmerkmal; der Neuaustrieb ist anfangs rötlich
gefärbt.
Pflanzen im Masoala Regenwald – Zoo Zürich Seite 186