Pflanzendokumentation Masoala, Inhaltsverzeichnis mit ... - Zoo Zürich

Sterculia foetida L. Baum
Sterculiaceae
Deutsch Stinkbaum, Java-Olive
Englisch Stinky Sterculia, Java Olive
Französisch Bois puant, Arbre puant
Synonyme Sterculia polyphylla, Clompanus foetidus
Herkunft Tropisches Afrika und Asien
Die Samen der Sterculia foetida haben eine sehr hohen
Nährwert. Sie enthalten 52% Öl, 22% Proteine, 12% Stärke, 5%
Zucker, 6% Zellulose und 3% Asche. Sie sind sehr schmackhaft
und werden roh oder geröstet gegessen und haben einen
Geschmack, der an Kakao erinnert.
Verwandtschaft
Sterkuliengewächse, verwandt mit Kakaobaum, Kolabaum; die
Gattung umfasst rund 200 Arten; 7 Arten sind in Madagaskar,
5 davon sind endemisch in Madagaskar, 2 weitere Arten sind auf
den Komoren endemisch.
Etymologie
Sterculia (lat.), kommt vom lateinischen stercus = Mist, Dünger
und bezieht sich wie der Artname auf den unangenehmen Duft
der Blüten; foetida (lat.) = stinkend.
Verbreitung
Überall in den Tropen der Alten Welt.
Lebensraum
Tropische und subtropische Wälder.
Lebensform
Schnellwachsender, laubabwerfender Baum, bis 30 m hoch.
Blüte, Blütenstand
Stehende Rispe an älteren Ästen neben den neuen Blättern, bis
30 cm lang; Einzelblüten getrennt geschlechtlich, bis 2 cm gross,
Kelchblätter dunkelkarmin und orange gescheckt, ohne
Kronblätter, unangenehm nach Kot duftend.
Frucht, Samen
In Büscheln hängende, holzige Samenhülsen, bis 7 cm gross
und dunkelpurpur gefärbt, mit bis 12 haselnussgrossen Samen
pro Hülse; während der Samenentwicklung sind die Hülsen
schon leicht geöffnet.
Blätter
Stehen büschelartig an den Zweigenden, bis 20 cm langer Stiel,
handförmig gefiedert mit bis zu 9 Fiederblättchen, 15 cm lang
und 5 cm breit, eilanzettlich zugespitzt.
Blütezeit
Beim Neuaustrieb der Blätter.
Verwendung, Nutzwert
Samen als Nahrung und Öl für Lampen; medizinische
Verwendung von Rinde und Blättern; Zier- und Schattenbaum.
Pflanzen im Masoala Regenwald – Zoo Zürich Seite 337