Pflanzendokumentation Masoala, Inhaltsverzeichnis mit ... - Zoo Zürich

Alocasia macrorrhiza (L.) G. Don Staude
Araceae
Deutsch Elefantenohr, Riesen-Taro
Englisch Giant Elephant Ear, Giant Taro
Französisch Oreille d'éléphant, Grand tayove
Italienisch Orecchi di elefante
Madagassisch Saombia, Saonjobia
Synonyme Alocasia indica, Arum macrorrhizum
Herkunft Indien, Sri Lanka
Das Riesenblättrige Pfeilblatt wird in den Tropen als Nahrungsmittel
angebaut. Gegessen werden die Sprosse und die stärkereichen
Knollen, die als Grundnahrungsmittel dienen. Vor dem
Verzehr müssen die Pflanzenteile aber gekocht oder gebraten
werden, um die Kalziumoxolat-Kristalle zu zerstören. Diese
können vor allem in die Mund- und Rachenschleimhaut eindringen
und zu Brennen oder Schwellungen führen.
Verwandtschaft
Aronstabgewächse, verwandt mit Aronstab, Typhonodorum,
Taro und Pistia; die Gattung umfasst 70 Arten.
Etymologie
Alocasia ist eine Wortumbildung von Colocasia, eine Gattung
derselben Familie Araceae; macrorrhiza (lat.) = grosswurzelig,
kommt von den griechischen Wörtern makros = gross und rhiza
= Wurzel.
Verbreitung
Indien und Sri Lanka, als Zierstaude in fast allen tropischen
Ländern verbreitet.
Lebensraum
Strauchschicht und Flussufer feuchter tropischer Tieflandregenwälder.
Lebensform
Immergrüne, mehrjährige, rhizombildende Staude.
Blüte, Blütenstand
Langer, zylindrischer, aufrecht stehender Kolben mit zahlreichen
kleinen, weisslichen, zwittrigen Blüten im unteren Teil des
Kolbens; Kolben von einem grünlichen Hochblatt (Spatha) umschlossen,
süsslicher Duft, Bestäubung durch nachtaktive
Insekten.
Frucht, Samen
Leuchtend rote Beeren, aufgereiht auf dem Kolben sitzend.
Blätter
Sehr gross, herzförmig bis 1,5 m lang und 60 cm breit, Blattstiel
bis 1 m lang, geflügelt; Blattrand stark gewellt, Blattspreite
dunkelgrün, lederig und glänzend.
Kultur
Feuchtwarme Temperaturen, Mindesttemperatur 15 °C, halbschattiger
bis sonniger Standort, wasserdurchlässiges Substrat,
keine Staunässe; Vermehrung durch Samen, Stecklinge oder
Teilung der Rhizome.
Pflanzen im Masoala Regenwald – Zoo Zürich Seite 27