1896-1898 Tome 18 - Ouvrages anciens sur Saint-Omer (Pas-de ...

LVII
Les officiers du lardier (8), leur suite (8), 16
Les officiers des bouilleurs (3), leur suite
(2),
5
Les officiers de l'achèterie (Catry pour
acatry) (io), leur suite (12),
22
Office de la volaiUe (5), suite (8),
i3
Gallopins, c'est-à-dire marmitons, 4°
Cuisine, [Kechyn], j5
Office de la relaverie (scullery, squyllarye)
(9), leur suite (12), enfants (3), 24
Office de l'échauderie (4), suite (4), 8
Office de la pâtisserie (8), suite (6), 14
Les majordomes (marshalls of the halle)
et suite, 9
Les messagers (5), suite (6),
11
Les serveurs et surveyors (surveillants de
la salle) (4), suite (4),
8
Office du bois (9), suite (12),
21
Serviteurs de la salle, (Sarvitours). 12
Aumôniers (7), suite (5), 12
Les portiers (4), suite (6), 10
Les veilleurs (caretakers) (2), suite (2), 4
Richard Grefford, 2
Roger Bambrige,
2
James Whitney,
2
Edward Brone, 2
Anthony Yshe, 2
Sir JohnNevelle, 8
Francis Sydney, 4
William Penaston, 4
Robert Tirwent, 4
John Worthe, 4