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Berufsbildungsbericht 2007 (Teil I) - BiBB

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Übersicht 2.4/8: Betriebe 1) und Ausbildungsbetriebe 2) nach Wirtschaftszweigen in den alten Ländern 1999, 2004 und 2005<br />

Betriebe insgesamt Ausbildungsbetriebe Ausbildungsbetriebsquoten Ausbildungsbetriebe<br />

Veränderung 2005 Veränderung 2005<br />

1999 2004 2005 1999 2004 2005 1999 2004 2005 gegenüber Vorjahr gegenüber 1999<br />

Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Anzahl Prozent Prozent Prozent in Prozent Absolut (1999 = 100) Absolut<br />

Land-, Forstwirtschaft, Fischerei, Tierzucht 47.787 45.727 46.127 10.920 10.910 11.368 22,9 23,9 24,6 4,2 458 4,1 448<br />

Bergbau, Gewinnung von Erdöl, -gas, Steinen, Erden 2.965 2.462 2.392 421 369 368 14,2 15,0 15,4 -0,3 -1 -12,6 -53<br />

Nahrungsmittelgewerbe 34.913 29.777 28.897 16.040 13.504 13.256 45,9 45,4 45,9 -1,8 -248 -17,4 -2.784<br />

Textil-, Bekleidungs-, Ledergewerbe 8.175 6.141 5.845 1.932 1.517 1.497 23,6 24,7 25,6 -1,3 -20 -22,5 -435<br />

Holzgewerbe 13.421 11.259 10.941 5.345 3.962 3.857 39,8 35,2 35,3 -2,7 -105 -27,8 -1.488<br />

Papier-, Verlags- und Druckgewerbe 20.262 17.801 17.268 5.093 4.646 4.567 25,1 26,1 26,4 -1,7 -79 -10,3 -526<br />

Chemie-, Kunststoffindustrie, Glas, Keramik, Mineralöl 19.637 18.204 17.809 5.537 5.553 5.605 28,2 30,5 31,5 0,9 52 1,2 68<br />

Stahl-, Metallerzeugung, -verarbeitung 37.139 35.276 34.870 11.322 11.997 12.053 30,5 34,0 34,6 0,5 56 6,5 731<br />

Maschinenbau 20.227 19.414 19.273 7.553 7.987 8.022 37,3 41,1 41,6 0,4 35 6,2 469<br />

Elektro-, Datenverarbeitungstechnik 8.289 7.937 7.844 2.377 2.510 2.512 28,7 31,6 32,0 0,1 2 5,7 135<br />

Feinmechanik, Optik 15.744 16.038 15.772 6.294 6.311 6.152 40,0 39,4 39,0 -2,5 -159 -2,3 -142<br />

Fahrzeugbau 3.510 3.546 3.591 1.480 1.595 1.638 42,2 45,0 45,6 2,7 43 10,7 158<br />

Herstellung von sonstigen Erzeugnissen 14.891 12.632 12.314 6.356 5.050 4.916 42,7 40,0 39,9 -2,7 -134 -22,7 -1.440<br />

Energie-, Wasser-, Entsorgung-, Recyclingwirtschaft 8.798 9.041 9.113 1.776 1.825 1.945 20,2 20,2 21,3 6,6 120 9,5 169<br />

Bauhaupt-, Ausbaugewerbe 173.062 155.828 153.581 67.857 57.194 56.378 39,2 36,7 36,7 -1,4 -816 -16,9 -11.479<br />

KFZ-Groß- und -Einzelhandel, -Reparatur 57.798 58.616 58.734 23.048 24.127 24.533 39,9 41,2 41,8 1,7 406 6,4 1.485<br />

Großhandel. Handelsvermittlung 99.816 89.746 88.413 14.839 15.488 15.945 14,9 17,3 18,0 3,0 457 7,5 1.106<br />

Einzelhandel, Reparatur von Gebrauchsgütern 215.675 200.698 197.978 48.202 49.818 51.411 22,3 24,8 26,0 3,2 1.593 6,7 3.209<br />

Gast- und Gaststättengewerbe 110.736 108.815 107.190 11.842 14.204 15.386 10,7 13,1 14,4 8,3 1.182 29,9 3.544<br />

Verkehrswesen 72.909 67.968 66.767 8.566 8.837 8.904 11,7 13,0 13,3 0,8 67 3,9 338<br />

Nachrichtenwesen 8.633 10.947 10.699 411 491 577 4,8 4,5 5,4 17,5 86 40,4 166<br />

Kredit-, Versicherungswesen 40.043 42.685 43.418 7.373 7.591 7.727 18,4 17,8 17,8 1,8 136 4,8 354<br />

Wohnungswirtschaft, Vermietung beweglicher Sachen 48.238 45.781 44.036 3.109 3.752 3.926 6,4 8,2 8,9 4,6 174 26,3 817<br />

Softwareentwicklung, -beratung, Hardwareberatung, DV 18.505 23.059 23.320 3.247 4.834 4.926 17,5 21,0 21,1 1,9 92 51,7 1.679<br />

andere, überwiegend unternehmensnahe Dienstleistungen 171.701 186.480 188.067 39.311 41.414 40.707 22,9 22,2 21,6 -1,7 -707 3,6 1.396<br />

Forschung, Entwicklung 2.290 2.726 2.732 350 402 412 15,3 14,7 15,1 2,5 10 17,7 62<br />

Bildung, Erziehung, Kultur 63.088 65.480 65.411 6.858 6.941 7.313 10,9 10,6 11,2 5,4 372 6,6 455<br />

Gesundheits-, Veterinär- und Sozialwesen 157.027 164.666 165.239 55.760 58.717 58.027 35,5 35,7 35,1 -1,2 -690 4,1 2.267<br />

haushaltsnahe, personenbezogene Dienstleistungen 48.608 49.938 49.985 16.920 17.434 17.636 34,8 34,9 35,3 1,2 202 4,2 716<br />

non-profit-Organisation, private Haushalte 64.946 60.769 60.317 2.894 2.477 2.540 4,5 4,1 4,2 2,5 63 -12,2 -354<br />

Gebietskörperschaften, Sozialversicherung 24.713 23.462 22.714 7.461 6.868 6.682 30,2 29,3 29,4 -2,7 -186 -10,4 -779<br />

Exterritoriale Organisationen und Körperschaften 991 949 1.078 7 9 8 0,7 0,9 0,7 -11,1 -1 14,3 1<br />

ohne Angabe 4.673 1.411 1.446 372 223 249 - - - - - - -<br />

Insgesamt 1.639.210 1.595.279 1.583.181 400.873 398.557 401.043 24,5 25,0 25,3 0,6 2.486 0,0 170<br />

1) Als Betrieb wird in der Beschäftigten- und Betriebsstatistik der Bundesagentur für Arbeit nur derjenige Betrieb gezählt, der zumindest einen sozialversicherungspflichtig Beschäftigten hat.<br />

2)<br />

Betriebe mit Auszubildenden nach Personengruppenschlüssel.<br />

Quelle: Beschäftigten- und Betriebsstatistik der Bundesagentur für Arbeit; Ergebnisse jeweils zum 31. Dezember; Berechnungen des Bundesinstituts für Berufsbildung.

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