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DU DEGRÉ DE CHALEUR, ETC. 387
pour cola, il fit entrer dans un four une fille portant un thermomètre ; elle soutint
pendant assez longtemps la chaleur du four jusqu'à 112 degrés.
M, Marantin ayant répété cette expérience dans le même four, trouva que les
sœurs de la fille qu'on vient de citer, soutinrent, sans être incommodées, une cha­
leur de 115 à 120 degrés pendant quatorze ou quinze minutes, et pendant dix mi­
nutes, une chaleur de 130 degrés; enfin, pendant cinq minutes une chaleur de 140
degrés. L'une de ces filles, qui a servi à cette opération de M. Marantin, soutenait
la chaleur du four dans lequel cuisaient des pommes et de la viande de boucherio
pendant l'expérience. Le thermomètre de M. Marantin était le même que celui dont
S'était servi M. Tillet ; il était à esprit de vin.
On peut ajouter à ces expériences celles qui ont été faites par M. Boerhaave sur
quelques oiseaux et animaux, dont le résultat semble prouver que l'homme est plus
capable que la plupart des animaux de supporter un très-grand degré de chaleur :
je dis la plupart des animaux, parce que M. Boerhaave n'a fait ses expériences que
sur des oiseaux et des animaux de notre climat, et qu'il y a grande apparence que
les éléphants, les rhinocéros et autres animaux des climats méridionaux, pourraient
supporter un plus grand degré de chaleur qui l'homme. C'est par cette raison que
je ne rapporte pas ici les expériences de Boerhaave, ni celles que*M. Tillet a faites
sur les poulets, les lapins, etc., quoique très-curieuses.
On trouve dans les eaux thermales des plantes et des insectes qui y naissent et
croissent, et qui, par conséquent, supportent un très-grand degré de chaleur. Les
Chaudes-Aiguës, en Auvergne, ont jusqu'à Go degrés de chaleur au thermomètre
de Réaumur, et néanmoins il y a des plantes; qui croissent dans ces eaux : dans
celles de Plombières, dont la chaleur est de 44 degrés, on trouve au fond de l'eau
une espèce de iremelia, différente néanmoins de la ttemsUi ordinaire, et qui paraît
avoir comme elle un certain degré de sensibilité ou de tremblement.
Dans l'île de Luçon, à peu de distance de la ville de Manille, est un ruisseau con­
sidérable d'une eau dont la chaleur est de 69 degrés, et dans cette eau si chaude, il
y a non-seulement des plantes, mais même des poissons de trois à quatre pouces
de longueur. M. Sonnerat, correspondant du Cabinet, m'a assuré qu'il avait vu, dans
le lieu même, ces plantes et ces poissons, et il m'a écrit ensuite à ce sujet une lettre
dont voici l'extrait :
« En passant dans un petit village, situé à environ quinze lieues de Manille, ca­
pitale des Philippines, sur le bord du grand lac ds L'île de Luçon, je trouvai un
ruisseau d'eau chaude ou plutôt d'eau bouillante ; car la liqueur du thermomètre de
M. Ptéaumur monta à G9 degrés. Cependant le thermomètre ne fut plongé qu'à une
lieue de sa source : avec un pareil degré de chaleur, la plupart des hommes juge­
ront que toute production de la nature doit s'éteindre ; votre système et ma note
suivante prouveront le contraire. Je trouvai trois arbrisseaux très-vigoureux dont
les racines trempaient dans cette eau bouillante, et dont les tètes étaient environ­
nées de sa vapeur, si considérable que les hirondelles qui osaient traverser le ruis­
seau à la hauteur de sept à huit pieds tombaient sans mouvement; l'un de ces