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S2 Erster Abschnitt.
sie uberall hin und entfalten unter gunstigen Umstanden ihre Lebensthatigkeit.
\Vir ftillen einige ERLENMEYER'sche Kolben mit einer
filtrirten Flussigkeit, die in 100 Thl. Wasser 1 Thl. Traubenzucker
und 0.5 Thl. Fleischextract gelost enthalt. An den Kolbenwanden und
zumal ini Fleischextract haften zahllose Bacterienkeime, weshalb sicli
die Losungen, wenn wir sie einige Tage stehen lassen, in Folge massenhafter
Bacterienentwickelung bedeutend triiben. Durch zunachst
vorgenommene Sterilisirung und dadurch, dass wir die Flussigkeiten
auch nachtraglich sterilisirt erhalten, konnen wir aber diese Bacterienentwickelung
ausschliessen.
Die ERLENMEYER'schen Kolben werden zunachst mit concentrirter
Schwefelsaure, dann mit gekochtem destillirten Wasser ausgespiilt.
Wir versehen die Miindung mit dichtem WT atteverschluss, nachdem
100200 ccm der erwahnten Nahrlosung eingefiillt worden sind.
Besser ist es unter Umstanden noch, die Kolben vor dem Einfullen
der Losung 2 Stunden lang im Trockenschrank bei 150 C. stehen
zu lassen. Die Sterilisirung der Fliissigkeit wird dadurch herbeigefuhrt,
dass man die mit derselben beschickten Gefasse mindestens
2 Stunden lang im Dampfsterilisirungscylinder nach KOCH (zu beziehen
von H. ROHRBECK in Berlin) stromendem Wasserdampf aussetzt. ')
Bei besonders sorgfaltigem Sterilisiren verfahrt man oft derartig,
dass man das Sterilisiren im Dampfcylinder mehrere Tage hinter
einander wiederholt. Sollten zunachst noch Sporen am Leben geblieben
sein, so keimen sie in der Zeit bis zum erneuten Erhitzen, und dieses
todtet dann die ausgekeimten Bacterien.
Wr enn wir unsere mit Watteverschluss versehenen und mit steri-
lisirter Nahrlosung angefiillten Kolben ruhig stehen lassen, so bleibt
die Flussigkeit klar; selbst nach Monaten zeigt sie noch dies Aussehen,
weil keine Bacterienentwickelung zur Geltung kommen kann.
Reinculturen von Bacterium Termo, einem Organismus, der sehr
allgemein beim Zustandekommen der Faulniss betheiligt ist, kann
man relativ leicht gewinnen. Wir bereiten uns CoHN'sche Normal-
losung. Diese enthalt auf 200 Thl. Wasser 1 g saures phosphorsaures
Kali, 1 g schwefelsaure Magnesia, 2 g neutrales weinsaures Ammoniak
und 0,1 g Chlorcalcium. Hier geniigt zur Sterilisirung einfaches
Kochen der Losung in den mit Watteverschluss versehenen ERLEN-
MEYER'schen Kolben. Wir lassen nun mit Wasser ubergossene Erbsen
faulen, bringen mit Hulfe eines Glasstabes einen Tropfen der bacterien-
reichen Flussigkeit in die Nahrlosung, und iibertragen aus dieser,
wenn Bacterium Termo sich entwickelt hat, wieder einen Tropfen in
eine neue Nahrlosung. Dies wiederholen wir mehrfach, bis endlich
eine Reincultur erzielt ist. Bei der Uebertragung der Bacterien aus
einer in die andere Nahrstofflosung bedienen wir uns durch Erhitzen
in einer Spiritusflamme sterilisirter Glasstabe. Zum Abkiihlen legt
man dieselben unter eine Glasglocke auf eine sterilisirte Glasplatte.
Charakteristisch fur Bacterium Termo ist es, dass die Flussigkeiten,
in denen er sich entwickelt, in den ersten Tagen milchig triibe werden
und spater ein grunliches Oberflachenhautchen erlangen. Bacterium
Termo stellt Stabchen dar, die meistens zu zweien an einander gereiht
sind. Die Bewegung dieser Zellen ist eine ruckweise, hin und her
1) Oft genugt es schon, die Flussigkeit im Kolben nach erfolgtem Watteverschluss
desselben einfach einige Zeit zu kochen.