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Die Molekularkrafte der Pflanzen. 135
eben , dass sie ganz anderen Ursachen (chemischen Umsetzungen
in den
abgetodteten Pflanzentheilen) ihre Entstehung verdanken, wie jene, welche
an der lebensthatigen Pflanze zu constatiren sind.
Sehr wichtig fur die Beurtheilung unserer Beobachtungsresultate ist
es, zu beachten, dass wir heute nur iin Stande sind, das Vorhandensein
von elektromotorischen Wirkungen an Pflanzen iiberhaupt zu
Ueber die wahre Grosse derselben erfahren wir aber nichts.
constatiren.
Die Zellen
konnen mit kleinen
Galvanometer zeigt
galvanischen Elementen verglichen werden, aber das
immer nur die Difierenz zwischen der Starke der
Strome, die von den verschiedenen mit den Elektroden in Contact gebrachten
Zellencomplexen ausgehen, an. Selbst wenn das Galvanometer
gar keinen Strom mehr anzeigt, konnten doch noch von den Pflanzen
elektromotorische Wirkungen zur Geltung gebracht werden; es konnten
ja beide Stromcomponenten gleich
sein 1
).
IV. Die Bewegung der Gase in den Pflanzen.
64. Einiges fiber das Vcrhaltcii der Gase im Allgemeinen.
Es wird ein Reagensglas mit einem Ptianzensaft angefiillt, z. B.
mit Rubensaft, den man durch Zerreiben entrindeter Runkelrubenstiicke
auf einem Reibeisen und Auspressen des in ein Tuch gebrachten Breies
gewonnen und eventuell durch Filtriren geklart hat. Ferner fiillt man
eine kleine Schale mit dem Rubensaft, bringt die Mundung des
Reagensglases in diese Flussigkeit und verdrangt endlich den Saft in
dem Glase durch Kohlensaure. Lasst man den Apparat dann einige
Zeit ruhig stehen, so zeigt sich, dass der Saft in dem Reagensglase
emporsteigt. Die Kohlensaure wird von der Flussigkeit absorbirt, und
ebenso ist auch der in der unversehrten Zelle vorhandene Zellsaft im
Stande. Kohlensaure, mit der er in Beruhrung gelangt, zu absorbiren.
Das Absorptionsvermogen wasseriger Losungen fiir Sauerstoff sowie
Stickstoff ist ein weit geringeres als dasjenige fiir Kohlensaure.
Es vermogen auch lufttrockene Pflanzentheile, z. B. Samen, nicht
unerhebliche Kohlensauremengen zu absorbiren. In eine am oberen
Ende zugeschmolzene Glasrohre bringt man 15 oder 20 lufttrockene
Samen von Phaseolus multiflorus und schiebt noch ein kleines Korkstiickchen
oder etwas Glaswolle nach, urn die Samen im oberen
Rohrentheil festzuhalten. Die Rohre wird nun derartig aufgestellt,
dass ihr verschlossenes Ende nach unten gerichtet ist, ein kraftiger
Strom Kohlensaure eingeleitet, die Mundung
der Rohre mit dem
Daumen verschlossen und diese schnell unter Quecksilber gebracht.
Das Quecksilber steigt allmahlich in der Rohre empor, da die Samen
1) Vgl. HAAKE, Flora, 1892, und KUNKEL, Arbeiten d. botan. Institute in
Wiir/burg, Bd. 2. Bci KUNKKL vergl. auch Beobachtungen iiber die elektromotorischen
Wirkungen ruhender und mechanisch gereizter Mimosablatter und fiber
die sich -bei der Beizung geltend machcnde Stromschwankung.