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Die Xahrstoffe der Pflanzen. 25
so ergiebt sich, dass die weniger brechbaren Strahlen die Zersetzung
(Verfarbung) des Chlorophylltarbstotfs weit schneller als die starker
brechbaren Strahlen herbeifiihren. Die sogen. cheniischen Strahlen, d. li.
diejenigen, welche das Chlorsilber zu zersetzen vermogen, betheiligen
sich an der Chlorophyllfarbstoff-Zersetzung also nur in untergeordnetem
Grade, denn das geinischte blaue Licht ist reich, das gemischte
gelbe Licht arm an diesen chemischen Strahlen, wovon man sich leicht
iiberzeugen kann, wenn man photographisches Papier dem Licht von
verschiedener Brechbarkeit aussetzt '
).
9. Die herbstliche Fftrbnng dcr Blatter mid die winterliche
Flirbung ausdauernder Pflaiizentheile.
Viele Blatter farben sich im Herbst vor dem Abfallen roth. Diese
Erscheinung lasst sich besonders schon an den Blattern von Rhusarten,
sowie an denjenigen von Cornus sanguinea und Ampelopsis
hederacea studiren. Die genannten Blatter lassen den rothen Farbenton
hauptsachlich an ihrer Oberseite erkennen, und die mikroskopische
Untersuchung zarter Querschnitte lehrt uns in der That, dass ins Besondere
die Zellen des Palissadenparenchyms das rothe Pigment enthalten.
Dieses ist im Zellsaft aufgelost. Die Epidermiszellen fiihren
keinen FarbstoflF. Bei der herbstlichen Gelbfarbung der Blatter nehmen
die
ton
sich
an,
desorganisirenden Chlorophyllkorner einen gelblichen Farben-
wie wir dies z. B. feststellen konnen, wenn wir im Herbst
Ahornblatter untersuchen. Protoplasma und Chlorophyllkorper werden
bei fortschreitendem Vergilben der Blatter mehr und mehr aufgelost;
ihre Substanz geht in die ausdauernden Pflanzentheile uber, und
scWiesslich bleibt nur Xanthophyll in Form kleiner glanzender Korn-
chen in den Blattzellen zuriick. Einige Blatter, z. B. diejenigen der
die auf eine
Eichen, farben sich im Herbst braun, eine Erscheinung,
BraunfSrbung der Zellhaute, sowie des Zellinhalts zuruckzufiihren ist.
Interessant sind ferner die VerSnderungen der Farbe solcher
Pflanzentheile, die den Winter fiber ausdauern. Wenn im Herbst oder
im Winter die ersten Froste eingetreten sind, so beobachtet man, dass
die dem Licht zugewendete Flache der Zweige von Thuja orientalis
eine braune Farbe angenommen hat '). Diese Erscheinung beruht
darauf, dass der Chlorophyllfarbstoff theilweise zerstort wird und rothe
Pigmente in den Chlorophyllkornern auftreten. Werden braun gefarbte
Thujazweige in ein warmes Zimmer gebracht, so verschwindet
der rothe Farbstoff, und die Untersuchungsobjecte ergriinen wieder.
Lichtzutritt ist dazu nicht erforderlich. Gebraunte Zweige von Thuja
orientalis, die ich bei 15 20 C. im Dunkeln hielt, waren nach acht
Tagen aufs Neue grtin geworden.
Die winterliche Rothfarbung ausdauernder Pflanzentheile ist auf
die Bildung eines im Zellsaft loslichen rothen Pigments zuruckzufiihren,
wahrend die Chlorophyllkorper intact bleiben, hochstens Veranderungen
ihrer Lage in den Zellen erfahren. Untersuchen wir im
1) Weitere Literatur vgl. bei DETMER, Lehrbuch d. Pflanzcnphysiologie, 1883,
S. 18.
2) Specielle Aneaben uber den anatomischen Ban der Zweige von Thuja
(freilich Th. occidentalis, nicht Th. orientah's) findet man bei FRANK, Pringsheim's
Jahrbucher, Bd. 9, S. 159.