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4 Erster Abschnitt.
Pappdeckel zu stellen. Wahrend der Vegetation der Untersuchungsobjecte
1st selbstverstandlich oft fur einen genugenden Ersatz des aus
den Nahrstofflosungen aufgenommenen Wassers durch Zugabe von
destillirtem Wasser zu sorgen.
Die Vorsichtsmaassregeln, welche beriicksichtigt werden mussen,
wenn es sich darum handelt, Pflanzen mitHiilfe derMethode der Wassercultur
zu weit fortgeschrittener Entwickelung zu bringen, sollen weiter
unten in diesem Abschnitt Erwahnung finden. Zunachst kommt es
nur darauf an, den Nachweis zu fiihren, dass grime Pflanzen iiber-
haupt torganische Substanz zu erzeugen vermogen, und es geniigt
daher vollkommen, wenn sie einige Wochen lang vegetiren und
kraftige Stengel, Blatter, sowie Wurzeln jjroducirt haben. Wir nehmen
die Pflanzen dann aus den Nahrstofflosungen heraus, fiihren sie durch
Liegenlassen an der Luft moglichst schnell in den lufttrockenen Zu-
stand fiber, zerschneiden jede Pflanze fur sich mit der Scheere in
moglichst kleine Stiicke und benutzen entweder die ganze Masse
eines Individuums oder einen abgewogenen Theil der lufttrockenen
Substanz zur Trockensubstanzbestimmung.
Vergleicht man das Trockengewicht einer Pflanze mit demjenigen
des Samens, so findet man, dass das erstere das Vielfache des
letzteren betragt. Da der Aschengehalt der geernteten Pflanzen,
ebenso wie derjenige der Samen, relativ sehr gering ist, so folgt.
dass eine grosse Menge organischer Substanz von unseren Untersuchungsobjecten
erzeugt sein muss. Wir haben unseren Pflanzen
aber keine organischen Stoffe, sondern nur Wasser, einige Salze und
die Bestandtheile der Luft zur Verfugung gestellt, und es beweisen
unsere Culturen demnach, dass die benutzten Untersuchungsobjecte
imi Stande sein mussen, aus rein anorganischem Material organische
Korper zu produciren.
Handelt es sich darum, Wasserculturversuche in grosserer Ausdehnung
anzustellen und die Untersuchungsobjecte (Hafer, Mais, Buchweizen
etc.) zu volligcr Entwickelung und Fruchtreife zu bringen, so
erfordern die Culturen naturlich eine weit grossere Aufmerksamkeit als
dann, wenn nur der Nachweis geliefert werden soil, dass grime Pflanzen
uberhaupt organische Substanz zu erzeugen vermogen.
1) Die Samen oder Fruchte werden 12, resp. 24 Stunden lang in
destillirtem Wasser angequollen und dann in gut gewaschenen und locker
in Blumentopfe eingefiillten Sagespanen zur Keimung gebracht. (Naheres
ist bereits oben gesagt worden.) Unter Umstanden, zumal bei genauen
Untersuchungen iiber das Mineralstoffbedurfniss der Gewachse, empfiehlt
es sich, die Samen oder Fruchte nach dem Anquellen zwischen schwedischem
Fliesspapier anzukeimen. Man bringt die Samen in horizontaler
oder verticaler Lage , nachdem sie gequollen sind , zwischen vielfach
zusammengefaltetes Fliesspapier und stellt dasselbe dann senkrecht derartig
auf, dass es mit seinem unteren Ende in destillirtes Wasser eintaucht,
welches den Boden eines weithalsigen GUasgefasses bedeckt. Die
Vorrichtung wird endlich unter eine Glasglocke gebracht, deren Tubu'us
lose mit Watte verstopft ist.
2) Haben die Wurzeln der Keimlinge die Lange von einigen Centimetern
erreicht, so gelangen sie in die mit den Nahrstofflosungen an-
gefiillten Culturgefasse, die je nach Umstanden 1 4 Liter Fliissigkeit
fassen. Die Culturcylinder konnen mittelst eines mit drei Oeffnungen
versehenen Deckels aus lackirtem Zinkblech oder besser aus Porzellan