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Bezugsquellen fiir Apparate, Utensilien,
Pflanzenmaterial etc.
(Nur die wichtigsten Apparate and Utensilien tinden hier Erwahnung.)
Sam en- and Pflanzenmaterial lieferu HAAGE und SCHMIDT in Erfurt. Durcb
einen hohen Grad der Keimfahigkeit ausgezeichnet sind auch die Samen, welche Hofgartner
MAUKFR in Jena liefert.
Rassenreine, s tarkef r eie, abgepr e s s te Bi er- u nd Br en nere ih e f en ,
denen hochstens etwas Eiweissgerinnsel beigemischt ist, bezieht man im Preise von 5 Mk.
p. kg. aus der Versuchs- and Lehrbraaerei zu Berlin, See- and Torfstr.-Ecke. Nach meiner
Erfahrung versetzt zumal die von dort bezogene Brennereihefe PASTEUR'scbe Nahrlosung bei
ca. 20 C. in sehr lebhafte Gahrung. Hefereinculturen in Reagensglas werden von der genaunten
Versuchsbrauerei fur 10 Mk. abgegebeu. In vielen Fallen geniigt es, die Hefe, welche
man benutzen will, selbst zu reinigen. Unterhefe aus einer Brauerei wird in destillirtem and
darch Kochen sterilisirtem Wasser vertheilt. Haben sich die in der Fliissigkeit schwimmenden
groberen Theile abgesetzt, so giesst man die Fliissigkeit, in der die Hefezellen suspendirt sind,
ab und stellt sie an einen kiihlen Ort. Hat sich die Hauptmasse der Hefe abgesetzt, so giesst
man die triibe Fliissigkeit ab, vertbeilt den Bodensatz abermals in Wasser und decantirt in
angegebener Weise noch etwa 4mal. Die gereinigte Hefe wird nun nochmals in Wasser vertheilt,
man lasst etwas absetzen and entnimmt der Hefe euthaltenden Fliissigkeit mit Hiilfe einer
Pipette ein bestimmtes Volumen. An Stelle des zuletzt benutzten Wassers kann man auch
unter Umstanden eine gewisse Menge der Nahrlosang verwendeu (PASTEDR'sche Nahrlosnng,
Bierwiirze die zu den etc.), Hefeculturen dienen soil. Kommt es darauf an, verschiedenen
Xa'hrlosungsportionen sehr genau die namliche Hefemenge hinzuzufiigen, so that man gut,
die dem Wasser oder der Nahrlosang. welcbe mit der gereinigten Hefe versetzt worden ist,
entnommene Fliissigkeitsmenge nochmals in Wasser oder Nahrlosang einzutragen, and erst
von dieser Fliissigkeit unter fortwahrendem Umschiitteln mittelst einer Pipette ein bestimmtes
Volumen zum Gebrauch abzuheben. In vielen Fallen ist erforderlich, Wasser and Nk'hr-
stofflosung, in denen man die Hefe bei der Keinigung vertheilt, vor dem Gebrauch in
einem mit Watte verschluss versehenen Kolbchen durch Kochen zu sterilisiren.
Chemikalien aller Art sind zu beziehen aus der chemischen Fabrik von MERCK
(Darmstadt).
Farbstoffe fiir Mikroskopie liefert Dr. G. GRUBLER in Strasse.
Leipzig, Bayrische
falls
Glycerin-Gelatine von KAISER zur
von Dr. GRUBLER zu beziehen.
Herstellung von Dauerpriiparaten ist eben-
Desgleii-hen chinesische Tusche (verfliissigt)
von Marken auf Pflanzentheile.
nebst feinem Pinsel zum Auftragen
Filtrirpapier, gewobnliches and schwedisches, liefert Dr. H. GEISSLER Nachfolger
F. MCLLKR in Bonn.
Gewohnliche Korke, K a u t sch n k s t o f p e n , K a u ts chuk s ch la uc h e
etc. sind zu beziehen aus der Gummifabrik von WALLACH in Cassel. Die Kautscbukwaaren
bewahrt man in einem grossen, verschlossenen Glascylinder auf, in welchem noch
ein kleines, bis zur Halfte mit Terpentinol angefulltes Glas Platz findet. So conservirte
Kautschukwaaren werden nieht sprode und briichig. Hart gewordene Kautschukwaaren
kann man wieder gebrauchsfahig machen, wenn man sie eiuige Zeit lang der Einwirkung
von Chloroformdampf aussetzt. Zu dem Zweck gelangen sie nebst einem bis zur Halfte
mit Chloroform angefullten Glaschen in einen verschliessbaren Glascylinder.
Kautschukkorke und Schlauche aus Paragummi von besonders guter
Qualitat. die auch bei langem Liegen an der Luft kaum hart werden, liefern BENDER &
HOBEIN, Miinchen, Gabelsberger-Str. 76 a.
Platintiegel etc. liefert HERAUS in Hanau.
aller Art liefert EPHRAIM GREINER
Horn- and Porzellangerkthschaften
in Stutzerbach (Thuri/igen).
Glaswaaren alter Art (Rohren, Becherglaser, Trichter liefern ALT EBERHARDT
etc.)
and JAGER in Ilmenau (Thiiriugen) und EPHRAIM GREINER in Stutzerbach (Thiiringen).
Biiretten, Pipetten, W as c h f 1 a s c h en G as en t w i c k e 1 un , g s appa r a te
etc. sind zu beziehen von Dr. R. MUKNCKK. Berlin NW, Luisenstrasse 58.