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122 Zweiter Abschnitt.
verticaler Ann bei a mit einem kleinen, bei b zu einer Spitze ausgezogenen
Glasrohr in Verbindung steht. Der horizontale Arm des tformigen
Rohres wird dagegen mittelst eines dickwandigen Kautschukschlauches,
den man noch mit Draht umwickelt, mit dem Manometer
M verbunden. In diesem letzteren befindet sich Quecksilber; der
iibrige Theil des Apparates wird vollig mit fast concentrirter Rohrzuckerlosung
angefiillt und die bei b befindliche Spitze des kleinen
Glasrohres schliesslich zugeschmolzen. Die Rohrzuckerlosung zieht
bedeutende Wassermengen auf osmotischem Wege an. Dadurch entsteht
ein Druck im Apparat, der das Quecksilber im Manometer zum
Steigen bringt, und ich fand z. B., dass bei einem Experiment nach
Verlauf von drei Tagen das Quecksilber in dem einen Schenkel des
Manometers 47 cm hoher als im anderen stand. Der Druck im
Apparat betrug also erheblich mehr als eine halbe Atmosphare ').
58. Die diosmotisckcn Eigcnschaften der Zellhaut und des
Protoplasmas.
Ein ausgezeichnetes Object zur Feststellung der diosmotischen
Eigenschaften der Zellhaut sowie des Hyaloplasmas bietet sich uns
in den Staubfadenhaaren von Tradescantia dar. Man kann die Haare
leicht mit Hiilfe einer Pincette vom Filament abtrennen und findet
bei mikroskopischer Beobachtung, dass jedes Haar aus einer Zellreihe
besteht. Die Zellhaut, das Protoplasma, der Zellkern und endlich
der schon violett gefarbte Zellsaft sind an jeder Zelle leicht wahrzunehmen.
(Vgl. Fig. 38.)
Wir lassen nun vom Deckglasrande aus Glycerin oder auch mehr
oder minder concentrirte Zucker- oder Kochsalzlosungen zu den Tradescantiahaaren
treten. Diese Fliissigkeiten entziehen dem Zellsaft Wasser,
und daher contrahirt sich das Protoplasma, so dass Zwischenraume
zwischen der Zellhaut und der Oberflache des Plasmakorpers entstehen.
Wir haben die Zellen aus dem turgescirenden in den plasmolytischen
Zustand ubergefuhrt. Durch unser Experiment ist aber
ferner die wichtige Thatsache constatirt, dass das Hyaloplasma des
lebenden Protoplasmas impermeabel fiir den im Zellsaft der Tradescantiahaarzellen
aufgelosten Farbstoff sein muss, da dieser nach er-
folgter Plasmolyse nicht aus dem Protoplasma austritt.
Eine ganz andere Erscheinung beobachten wir, wenn wir auf
Staubfadenhaare von Tradescantia absoluten Alkohol einwirken lassen
und die Zellen dadurch todten. Der violette Zellsaft geht nun, da
das Hyaloplasma permeabel fiir den Farbstoff geworden ist, in das
Plasma fiber. Dieses sowie zumal der Zellkern farben sich intensiv,
und es kann sogar gefarbte Fliissigkeit aus den Zellen in deren Umgebung
austreten. Sehr lehrreich ist es ferner, auf Zellen mit ungefarbtein
Zellsaft, z. B. auf Epidermiszellen von Tradescantiablattern,
Plasmolyse bedingende und Farbstoffe enthaltende Fliissigkeiten einwirken
zu lassen.
Ich stellte solche Versuche z. B. in folgender Weise an. Epidermisstuckchen
von Tradescantiablattern wurden durch Kochsalzlosung in
angegebener Weise in den plasmolytischen Zustand versetzt und dann
3) Naheres bei PFEFFER, Osraotische Untersuchungen, 1877.