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44 Erster Abschnirt.
dem Sonnenlicht ausgesetzt gewesen waren, das die Losung des Kupferoxydammoniaks
passirt hatte, nach dieser Zeit reichliche Starkeeinschlusse
enthielten.
Lehrreich ist es ferner, panachirte Blatter, die kraftig assimilirt
haben, nach der makrochemischen Methode von SACHS auf Amylum zu
untersuchen. Man benutzt z. B. zu solchen Versuchen die Blatter von
Acer negundo oder von Sancheziaarten (letztere mussen ziemlich lange in
der Jodlosung liegen). Es ergiebt sich, dass nur die griinen Blatttheile.
nicht die chlorophyllfreien, Starke enthalten.
Das folgende Experiment, welches ich mit in Tftpfen cultivirten
Exemplaren von Tropaeolum majus ausfiihrte, ist deshalb besonders
interessant, weil es lehrt, dass die St&rkebildung im Mesophyll der
Blatter insofern eine streng localisirte ist, als allein diejenigen Blatttheile
assimilatorische Thatigkeit geltend machen, welche direct von
den Sonnenstrahlen
getroft'en werden, wahrend
z. B. in kiinstlich
verdunkelten Theilen
desselben Organs kerne
Starke entsteht. Tro-
Fisr. 17. Bin der Jodprobe unterworfenes
Tropaeolumblatt. In den weiss erschoincnden Partien
ist die Starkebildung duirh Verdimkelung untcrdriickt
worden.
paeolumexemplare
werden 2 Tage oder
langere Zeit verdun-
kelt, bis die makroskopische
Priifung zeigt,
dass das Blattmesophyll
starkefrei geworden
ist. Jetzt befestigt
man an der Ober- imd
Unterseite vollig aus-
gewachsener Blatter,
genau einander gegeniiber,
kleine Scheiben
von dicker Pappe oder
Filz mit Hulfe von
Nadeln, so dass nicht
die gesammte Blattflache
der nunmehr
wicder ans Licht ge-
langenden Untersuchungsobjecte von Lichtstrahlen getroffen werden
kann. Nach einiger Zeit (bei meinen Experimenten nach l 1
,^ Tagen)
priift man die stellenweis verdunkelt gewesenen Blatter makroskopisch
auf Starkegehalt. Das Mesophyll der kiinstlich verdunkelten Blatt-
nur die Nerven fiihren Starke. Die Blatt-
regionen ist amylumfrei;
stellen hingegen, welche von den Lichtstrahlen getroft'en worden waren,
erweisen sich als sehr amylumreich (vgl. Fig. 17).
Sehr wichtig ist es ferner, sich davon zu iiberzeugen, dass die
Pftanzen nicht im Stande sind, Starke bei Lichtzutritt in einer kohlensaurefreien
Atmosphare zu bilden, ja, dass die eventuell schon vorhamlene
Starke unter diesen Umstanden aus den Chlorophyllkorpern
verschwindet. Wir legen einige Samen von Raphanus
sativus oder
von anderen Pftanzen (mit besonderem Erfolg experimentirte ich mit
Lepidium sativum) in ausgegliihten Sand, der mit gewohnlicher, aber