Untitled

Inhaltsiibersicht. IX
III. Die Aschenbestandtheile der Pflanzen.
26. Die mechanische Bodeuanalyse . . . 65
27. Der Nachweis einiger Pflanzennahrstofie im Boden 66
28- Der Gehalt des Wassers an Pflanzeunahrstoffen 67
'J'J. Die Aschenanalyse . 68
30. Das Minerahtoffbediirfniss der ho'heren Pflauzen und die Entbehrlichkeit des
Natriums sowie des Siliciums fur dieselben . . . . 70
31. Die Unentbehrlichkeit des Phosphors, Schwefels, Kalinins Calciums, Magnesiums
und Eiseos t'iir die hohereu Pflanzen 71
32. Das Mineralstoffbediirfniss der Pilze 73
33. Die Former), in deneu einige Mineralstoffe in den Pflanzen vorkommen 74
IV. Die organischen Verbindungen als Pflanzennahrungsmittel.
34. Die Humuskorper des Bodens und die Mycorhiza 76
35. Experimente mit Penicillium crustaceum 78
36. Einige weitere Sapropbyten 80
37. Experimente mit Saccharomyces cerevisiae . 80
38. Die Bacterien 81
39. Einige parasitised lebende Pilze 84
40. Die Flecbten 86
41. Experimente mit fleischverdaueudeu Pflanzen 86
Zweiter Abschnitt.
Die MolekularkrSfte der Pflanzen.
I. Die wichtigsten organisirten Gebilde der Pflanzenzellen.
42. Die Membranen der Pflauzenzellen . 90
43. Die Starkekorner 93
44. Das Verhalten der Starke zum Jod 96
45. Das Verhalten der Siarkekorner im polarisirten Licht 97
46. Die protoplaamatischen Gebilde der Pflanzenzellen 97
II. Die Zerstorung der Molekularstructur organisirter pflanzlicher Gebilde.
47. Die Einwirkung uiederer Temperaturen auf Pflanzen 103
48. Die Vtranderungen, welche Pflanzen in Folge des Erfrierens erfahren 104
49. Die Eisbildung in gefriereudeii Pflanzen 105
50. Die Todtung der Pflauzen durch zu holie 51.
Temperaturen
Die Verauderungen, welche Pflanzen in Koljje der Todtung durch zu bohe Tem-
108
peraturen erfahren 110
52.
53.
Die Vernichtung der Molekularstructur durcb mechanische
Die Wirkung des Austrocknens auf Pflanzentheile
Eingrifie Ill
112
54. Die Einwirkung der Elektricitat auf Pflanzen 113
55. Die Einwirkung von Gifien auf die Pflanzen 115
III. Elementare Molekularvorgange in den Pflanzen.
56.
57.
Der Imbibitiousprocess
Die Diffusion und die Endosmose
117
120
58. Die diosmotischen Eigenschaften der Zellhaut und des 59. Der Turgor und die Plasmolyse
Protoplasmas 122
125
60. Die isotoniscbeii Coefficienten 127
61.
62.
Die Grosse der Turgorkraft
Der Temperaturzustand der Gewiichse
129
130
63. Die elektromotorischen Wirkungen an Pflanzen 132
IV. Die Bewegung
der Gase in den Pflanzen.
64. Einiges iiber das Verhalten der Gase im Allgemeinen 135
65. Das Intercellularsystem der Pflanzen 138
Selto