Diseño de libro Madame Bovary, portada, ilustraciones e interiores.

Madame Bovary
cobrar los honorarios. Luego se comentaban las noticias
del periódico. Homais, a aquella hora, se lo
sabía casi de memoria; y lo contaba íntegro, con las
reflexiones del periodista y todas las historias de las
catástrofes individuales ocurridas en Francia y en
el extranjero.
Pero, cuando se agotaba el tema, no tardaba
en hacer algunas observaciones sobre los platos que
veía. A veces, incluso, levantándose un poco, indicaba
delicadamente a la señora el trozo más tierno, o,
dirigiéndose a la muchacha, le daba consejos para
la preparación de los guisados y la higiene de los
condimentos; hablaba de aroma, osmazomo, jugos y
gelatina de una forma deslumbrante. Con la cabeza,
por otra parte, más llena de recetas que su farmacia
lo estaba de tarros, Homais destacaba en la elaboración
de gran número de confituras, vinagres y
licores dulces, y conocía también todas las invenciones
nuevas de calentadores económicos, además del
arte de conservar los quesos y de cuidar los vinos
enfermos.
A las ocho, Justino venía a buscarle para cerrar
la farmacia. Entonces el señor Homais lo miraba
con aire socarrón, sobre todo si estaba allí Felicidad,
pues se había dado cuenta de que su pupilo le cobraba
afición a la casa del médico.
—Mi mancebo —decía Homais— empieza a
tener ideas, y creo, que me lleve el diablo si me equivoco,
que está enamorado de la criada de la casa.
Pero un defecto más grave, y que le reprochaba,
era el de escuchar continuamente las conversaciones.
Los domingos, por ejemplo, no había manera
de hacerle salir del salón, adonde la señora Homais
le había llamado para que se encargara de los niños,
que se dormían en los sillones, estirando con la
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