Från målspråk till källspråk - Vaasan yliopisto

ACTA WASAENSIA 51
använda termen ordbok om en-, två- eller flerspråkiga ordböcker. När jag avser ordförrådet i
ett språk, använder lag termen lexikon.
Gränsen mellan ordbok och encyklopedi kan i vissa fall vara diffus. Så är t.ex. fallet när
kulturspecifika ord i en ordbok återges med en förklaring på målspråket (Svensén 1987:
158).
Vi kan beskriva en term med hjälp av olika grader av encyklopedisk beskrivning. För att
belysa gränsdragningsproblematiken tar jag som exempel det finska lemmat kalakukko och
den beskrivning som finns dels i en finsk encyklopedi, dels i en enspråkig finsk ordbok, dels
slutligen i tre tvåspråkiga finsk-svenska ordböcker.
Som exemplifierande inledning ger jag min egen allmänna beskrivning av lemmat kalakukko
som jag bygger upp med fem olika encyklopediska nivåer utgående från en mycket
knapphändig beskrivning av termens intension med hjälp av encyklopedisk information till en
lång och detaljerad beskrivning37 .
ruoka en maträtt
suomalainen perinneruoka en finsk maträtt
suomalainen savolainen perinneruoka en finsk savolaxisk maträtt
suomalainen savolainen perinneruoka, joka
koostuu leipätaikinasta kalasta, sianlihasta ja
muistuttaa pitkulaista limppua
suomalainen savolainen perinneruoka, joka
koostuu leipätaikinasta, kalasta, sianlihasta ja
muistuttaa pitkulaista limppua. Sen resepti
on seuraava: […].
en finsk savolaxisk maträtt som består av deg,
fisk, fläsk och som påminner om en avlång
limpa
en finsk savolaxisk maträtt som består av deg,
fisk, fläsk och som påminner om en avlång
limpa. Receptet är följande: […].
37 Översättningarna till svenska, i förutom de exemplifierade tvåspråkiga ordböckerna, är mina.
Översättningarna ger jag direkt i texten för att åskådliggöra problematiken.