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Sorghumhirsen 98
Sorghumhirsen
Monokotyledonen
Commeliniden
Ordnung: Süßgrasartige (Poales)
Familie: Süßgräser (Poaceae)
Unterfamilie: Panicoideae
Gattung: Sorghumhirsen
Sorghum
Moench
• Sektion Chaetosorghum
• Sektion Heterosorghum
• Sektion Parasorghum
• Sektion Sorghum
• Sektion Stiposorghum
Sorghumhirsen
Sorghum bicolor
Systematik
Wissenschaftlicher Name
Sektionen
Als Sorghumhirsen werden die Arten der Gattung Sorghum (ˈzɔrgʊm) aus der Familie der Süßgräser (Poaceae)
bezeichnet.
Wirtschaftlich bedeutendste Art dieses Taxons ist die Mohrenhirse (Sorghum bicolor), die das wichtigste
Brotgetreide in Afrika ist und auch in Südeuropa, Zentralamerika und Südasien angepflanzt wird. Es wird
vornehmlich für die Produktion von Mehl und als Futter für Vieh verwendet und ist das Getreide, das 2008 die
fünftgrößte Anbaufläche weltweit aufwies – nach Weizen, Mais, Reis und Gerste [1] . Es stammt ursprünglich aus
Ostafrika und ist an heißes und trockenes Klima angepasst. Eine weitere bekannte Art ist das vor allem als
Futterpflanze, aber auch als Energiepflanze eingesetzte Sudangras (S. sudanense).