Nachwachsende Rohstoffe in der Wikipedia, Band 4 - nova-Institut ...

Trockenschlempe 204
Inhaltsstoffe
Die Inhaltsstoffe können je nach Getreidequalität geringen Schwankungen unterworfen sein. 1 kg DDGS bei 90 %
Trockenmasse enthält in etwa:
• 300 g Protein
• 65 g Rohfaser
• 60 g Fett
Weblink
• Interessenverband Kansas [1] (engl.)
• University of Minnesota Distillers Grains By-products Web Site [2]
Referenzen
[1] http:/ / www. ksgrains. com/ ethanol/ ddgs. html
[2] http:/ / www. ddgs. umn. edu/
Trockenvergärung
Die Trockenvergärung oder auch Trockenfermentation ist ein spezielles Verfahren zur Erzeugung von Biogas.
Vergleichsweise trockene und faserige Biomasse wie Mist und Gras, die in nassvergärenden Biogasanlagen
problematisch sein können, kann so erschlossen werden. Die mißverständliche Bezeichnung des Verfahrens als
"trocken" dient der Abgrenzung von der Nassvergärung. Die verwendeten Substrate enthalten meist trotzdem einen
sehr hohen Anteil an Wasser (bis zu 70 %). Zudem wird das Material, je nach Verfahrensvariante, vor der Vergärung
mit Prozessflüssigkeit angemaischt oder während der Vergärung mit wässriger Flüssigkeit besprüht, um die
notwendigen mikrobiellen Prozesse (anaerober Abbau) zu ermöglichen.
Von 2004 bis 2008 errichtete Biogasanlagen konnten unter bestimmten Bedingungen den durch das
Erneuerbare-Energien-Gesetz 2004 garantierten Technologiebonus für die Trockenfermentation in Anspruch
nehmen, der eine um 2 cent pro eingespeister kWh Strom erhöhte Vergütung für 20 Jahre ermöglicht.
Verfahren
Bei der Trockenfermentation gibt es verschiedene Verfahrensvarianten. Häufig werden sogenannte
Garagenfermenter verwendet. Anders als bei der Nassvergärung, bei der das Gärsubstrat flüssig bis zähflüssig
(pumpfähig) ist, kann hier keine kontinuierliche Durchmischung und kein kontinuierlicher Betrieb eines einzelnen
Fermenters stattfinden. Statt dessen ist ein Batchbetrieb mit regelmäßiger Entleerung und Neubefüllung mit dem
stapelbaren Substrat notwendig. Durch den gestaffelten Betrieb mehrerer Fermenter an einer Anlage kann jedoch
eine recht gleichmäßige Gasproduktion erreicht werden, so daß nachfolgende Komponenten, wie beispielsweise ein
BHKW, dennoch eine hohe Auslastung erfahren. Bei der Gärung austretende Flüssigkeit (Perkolat) wird
aufgefangen und dem Gärgut (Gärsubstrat) von oben wieder zugeführt, dadurch wird es immer wieder mit
Mikroorganismen beimpft und die Vergärung kontinuierlich in Gang gehalten. Die Faulzeit bei der
Trockenvergärung beträgt, abhängig von Qualität und Beschaffenheit des Substrats, zwischen zwei und vier
Wochen. Der Gasertrag kann etwa der Ausbeute bei herkömmlicher Nassvergärung entsprechen und auch
übertreffen, liegt aber häufig deutlich darunter [1] .