Nachwachsende Rohstoffe in der Wikipedia, Band 4 - nova-Institut ...

Sisalfaser 73
[10] ESC-Consultation No. 5: Sisal Production And Marketing In China: Retrospect And Prospect, Consultation On Natural Fibres, Rome, 12 -
14 December 2000, Online (http:/ / www. fao. org/ es/ esc/ common/ ecg/ 350/ en/ esc_5e. pdf)
[11] B. Moir, Sietse van der Werff: Visao Mundial / Global Perspective In: O Sisal do Brasil / Brazilian Sisal, S. 113-125, Brasília, 2006
[12] C. Yu: Sisal., Tab. 6.10, S. 241
Sojabohne
Sojabohne
Sojabohne (Glycine max)
Systematik
Eurosiden I
Ordnung: Schmetterlingsblütenartige
(Fabales)
Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Unterfamilie: Schmetterlingsblütler (Faboideae)
Gattung: Glycine
Art: Sojabohne
Glycine max
(L.) Merr.
Wissenschaftlicher Name
Die Sojabohne (Glycine max (L.) Merr.), häufig auch einfach als Soja bezeichnet, ist eine Nutzpflanze aus der
Familie der Hülsenfrüchtler (Leguminosae oder veraltet Fabaceae [1] ), Unterfamilie Schmetterlingsblütler
(Faboideae).
Die Sojabohne stammt von der Wildform Glycine soja ab und wurde bereits vor Jahrtausenden in China als
Kulturpflanze genutzt.
Die Frucht wird ebenfalls als Sojabohne oder Soja bezeichnet. Sie hat einen hohen Gehalt an Eiweiß (etwa 30 bis 50
%) und Öl (etwa 14 bis 24 %), wobei letzterer ungewöhnlich für Bohnen ist. [2] Die Sojabohne ist die weltweit
wichtigste Ölsaat.