Nachwachsende Rohstoffe in der Wikipedia, Band 4 - nova-Institut ...

Sojamethylester 83
Sojamethylester (SME; auch Sojaölmethylester) ist ein Gemisch von
Methylestern, das aus gesättigten und ungesättigten Fettsäuren mit 16
bis 22 Kohlenstoffen besteht. Durch die chemische Umsetzung von
raffiniertem Sojaöl mit Methanol wird Sojamethylester als klare,
dünnflüssige, brennbare und in Wasser unlösliche Flüssigkeit
gewonnen.
In Nordamerika und damit weltweit stellt der aus Soja gewonnene
SME den größten Anteil des Biodiesels, in Europa rangiert aus
Importsoja hergestellter SME an Rang 2 nach dem Rapsmethylester.
SME auf Basis von Vollraffinaten wird auch als Lösungsmittel in der
industriellen Produktion verwendet.
Herstellung
Unter Zugabe von Methanol zum Sojaöl entsteht in einer katalytischen
Reaktion der Sojamethylester; als Nebenprodukt fällt Rohglycerin an,
welches durch weitere Reinigung und Destillation zu Pharmaglycerin
verarbeitet wird. Die SME-Bildung erfolgt durch Umsetzen von Sojaöl
mit Methanol nach folgender Reaktionsgleichung:
Vorbehandlung des Sojaöls
Sojabohnen
Nach der Anlieferung der Ausgangs- und Hilfsprodukte wird das eingesetzte Sojaöl gereinigt. Zunächst wird das
Rohöl durch Zugabe von Phosphorsäure unter Abspaltung von Phosphatiden entsäuert. Dabei entstehen
Schleimstoffe, die mit Hilfe einer Zentrifuge vom Öl getrennt werden. In der nächsten Prozessstufe wird die restliche
Seife aus dem neutralisierten Öl ausgewaschen und anschließend in einem Vakuumtrockner getrocknet. Bevor das
Rohöl in eine Waschzentrifuge gegeben wird, wird Natronlauge zugegeben. Auf diese Weise werden die zuvor
zugegebene Phosphorsäure und die restlichen Fettsäuren vollständig neutralisiert. Im Anschluss an das
Zentrifugieren werden in einem Separator die Schleimstoffe abgetrennt.
Umesterungsprozess
Der Hauptprozess der Methylester-Herstellung, die Umesterung, beruht auf der chemischen Reaktion von
Triglyceriden mit Methanol zu Methylester und Glycerin, die in Gegenwart eines alkalischen Katalysators
beschleunigt verläuft. Die Umesterung findet in zwei hintereinandergeschalteten Reaktoren statt, die jeweils mit
verschiedenen Reaktionskammern versehen sind, um eine möglichst hohe Umsetzung zu dem Methylester zu
erzielen. Den Reaktoren wird parallel sowohl Methanol als auch der Katalysator Natriummethylat zugeführt, um den
Umesterungsprozess wie gewünscht zu ermöglichen. Bei Normaldruck und Temperaturen um 60 °C im 1. Reaktor
und etwa 50 °C im 2. Reaktor werden die Esterbindungen der Triglyceride aufgetrennt. Mit Hilfe von