Moss bys historie - Moss Historielag

128 Barokk og pietisme
Norsk bonde: Kanskje kan vi forestille
oss at Peders far, Elling Pedersen
Vanem, har sett ut noenlunde
slik som denne bonden. Dette er en
veggtavle fra Sørlandet. Den viser i
lett stilisert form en eldre bonde og
de viktigste jordbruksredskapene:
øks, spade, ljå og rive.
manntallene forteller at det deltok tjenestekarer i driften av jorden
både på Alby, Orkerød, Ramberg, Nes-gårdene, Refsnes og Reier.
Det var ikke så rart. For siden middelalderen hadde man drevet
større gårder ved hjelp av tjenestefolk som man hadde i kosten, fast
bosatt i huset.
I manntallet fra 1701 ble ikke betegnelsen «husmann» brukt.
Derimot fantes det «pladser under» andre gårder. Mennene på
disse plassene var gjennomgående yngre enn «husmennene» i
manntallene noen tiår tidligere. Og det nye med plassfolkene var at
de opptrådte med familie.
På Jeløy kan det i 1701 se ut som det lå plasser både til
Helgerød, Kubberød og Torderød. Men disse gårdene tilhørte da
embedsmenn. Kjellandsvik og Fuglevik, som utelukkende var
bebodd av «husmenn», var «aflsgarder» for mosseborgere. På Jeløy
virker det derfor stort sett som om det var byborgernes forvaltere
som opptrådte under navn av «husmenn».
11701 var det som før en rekke «husmenn» på Kambo. Men på
de større, bondedrevne Jeløy-gårdene var det fortsatt tradisjonelt
tjenerhold som dominerte. Både på Reier, Refsnes, Alby, Tronvik
og Ramberg hadde man to voksne tjenestekarer. På andre gårder
hadde man ikke tjenere, men der hadde de på den annen side så
mange hjemmeboende voksne og halvvoksne sønner at de ikke
trengte fremmed arbeidskraft, verken i form av husmenn eller
tjenestekarer.
Så gikk tyve år. Flere og flere bønder eide nå sin egen jord.
I 1723 ble det så laget et nytt utkast til matrikkel. Den skulle ikke
først og fremst fortelle om befolkningen, men om hvordan jorden
ble drevet. Der ble det ikke oppgitt noe om tjenerhold på gårdene.
Til gjengjeld forteller matrikkelen om husmenn som drev egen jord
ved siden av plikttjeneste hos den bonden som eide jorden.