Memorias VII Congreso Internacional 2017

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En base a los resultados de la encuesta preliminar nuestro segmento será basado a cliente de alto nivel socio económico que son las personas con mayor posibilidad de adquirir este tipo de carne de alta calidad. CONCLUSIÓN Se propone diversificar la producción de la cría y engorda de bovino en Baja California con la producción de ganado Wagyu. Las razones por las cuales se debe de invertir son las siguientes Es la raza bovina con mayor grado de marmoleado en sus carnes. Siendo este factor de calidad (marmoleado) el de mayor importancia para los mercados cárnicos. Logra un marmoleado alimentándose sobre la base de pastos con suplementación o confinamiento en la etapa final del engorde con alimento mas sano y de gran calidad. Porque los ácidos grasos contenidos en el marmoleado de su carne tienen un contenido de mono y poli- insaturados doblemente mayor que los saturados además de que contiene omega 3 y omega 6 que ayudan a la salud. El rendimiento en carne de la canal es superior al de otras razas. Los Wagyu F1 rinden normalmente entre el 70 % a 80%. Los embriones puros y cruces tienen una notable fertilidad comprobada. Representa un producto en pleno crecimiento de demanda global. Porque el cruce Wagyu engordado en confinamiento tendrá una facilidad muy grande para marmolear su carne y llegar a calidad Premium. Con resultados de la encuesta preliminar se demuestra que hay un mercado potencial dispuesto a compra este tipo de carne.
BIBLIOGRÁFIA Craig, C.; Harris, R. «Total Productivity Measurement at the Firm Level». Sloan Management Review 2005 Consejo Nacional de Población (CONAPO) con información del Censo Poblacional y vivienda 2010 de INEGI Fernando Casanova Formación profesional, productividad y trabajo decente Boletín nª153 Cinterfor Mintevideo 2002. F.M Pinilla, J.I Martinez, J.C Sanguesa, Proyectos empresariales Publicado por la editoria McGraw-Hill 1998 REFERENCIAS DIGITALES http://conceptodefinicion.de/ganado-vacuno-o-bovino/ http://economipedia.com/definiciones/economia.html
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Las técnicas aplicables son: Entre
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Misión Somos una empresa exitosa,
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Administración La constructora ALF
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es el adecuado ya que los empleados
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La estructura de ventas la compone
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Van a tener buen inventario para el
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BIBLIOGRAFIA Daft, Richard (2007),
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INTRODUCCIÓN En los negocios exist
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REVISIÓN LITERARIA DIAGNÓSTICO Co
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Antes de iniciar el proceso de diag
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Otros autores indican que una empre
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habla acerca de lo que la empresa t
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en el que se analiza en forma clara
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PRIMERA ETAPA. Se realizó una inve
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BIBLIOGRAFÍA Andrade de Souza Teob
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La planeación estratégica para la
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método descriptivo, para finalizar
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Por esta razón debe haber direcci
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Las presiones internas que surgen d
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procesos y los sistemas de lo cual
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cuadros de perspectivas más comune
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estratégico y estudia la reacción
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(…) es en donde cada peldaño rep
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planeación porque si no hay una bu
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microempresa los objetivos necesari
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REFERENCIAS DIGITALES Aguilar, C. (
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CALIDAD EN LOS PROCESOS DE SERVICIO
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A raíz de las deficiencias anterio
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mejoramiento de los mismos, que est
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Es relevante para las organizacione
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MÉTODO. Con la anterior directriz,
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Fuente: Elaboración con datos arro
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Gráfica no. 6 ¿El servicio recibi
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Gráfica no. 10 ¿El sistema para g
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Gráfica no. 14 ¿Cuál de los dist
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Respecto a la segunda sección desa
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BIBLIOGRAFÍA Laudon, Kenneth (2012
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INTRODUCCIÓN La seguridad privada
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vigentes, la comunicación y coordi
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SITUACIÓN ACTUAL DEL SECTOR DE LA
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Publica, “se calcula en 114 el co
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aplicación de igual manera para de
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La implementación permitirá hacer
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sobre el producto interno bruto no
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Expansión (2012). La Seguridad Pri
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INTRODUCCIÓN En México, el desemp
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universidades dieran respuesta a la
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etroalimentación que les proporcio
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Objetivos de la Investigación Obje
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RESULTADOS En la Asociación de Ger
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De las cinco competencias gerencial
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Zubillaga, A, (2007) at.el, Un enfo
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INTRODUCCIÓN Las reformas en el C
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En el año 2014 da el comienzo a un
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libros y registros sociales, contro
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VII. Relacionar los estados de posi
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c) La adquisición de bienes, de se
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RESULTADOS A continuación demás a
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¿Cómo considera el crecimiento de
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Obligaciones fiscales que le han oc
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Page 872: Wang, C. L., & Lin, X. (2009). Migr
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Memorias VII Congreso Internacional 2017

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