Azalpenezko testu entziklopedikoaren azterketa eta ... - Euskara

edo elementu bakarra:
345
(32) “handik fruitu asko hartzen dira esate baterako mertxika, lur eta klima ona
dutelako.”(20-A2).
Beste batzuetan nozio bat azaltzen da:
(33) “ azkenik enbalajatu egiten da, hau da, kaxetan sartu eta dendetara eraman.”(2-
A2);
Badira hitz batekin emandako nozioa argitzen saiatzen direnak ere:
(34) “Hau eginda gero urazukrea gehitu behar zaie, hots, sakarosa.”(8-A2).
Halere, zenbait kasutan, hizkuntz unitate horien funtzioa zein den jakin
arren, ez dira modu egokian erabiltzen; hona hemen pare bat adibide:
(35) “...kimikoki azala kentzen zaie eta buruz behera jartzen dira, hots, lurrunaz. (10-
A2);
(36) Gero hezurra kentzen zaio hots hazia makinaren bidez.(...)(9-A2).
6.4. Enuntziatu modalak (behar da, beharrezkoa da,...). Enuntziatu
horiek testuaren bigarren testu fasean –fabrikazio prozesuan– eta
hirugarren fasean –testu amaieran– aurkitu dira. Bigarren fasean
erabiltzen diren enuntziatu modalek fabrikazio prozesu osoa modalizatzen
dute:
(37) “Ondoren lantegira bidaltzen dute eta bertan honako prozesua jarraitu behar
da:...” (3-A1)]
Edo/eta fabrikazio-urratsen bat azpimarratzeko intentzioarekin erabiltzen
da, gainerako urratsak [tzen+ aditza] ematen baitira. Hona hemen adibide
bat:
(38) “Melokotoiaren prozesua: Lehendabizi garbitu egin behar da gero bere kalitatea
ikusi eta ez dutenak balio edo tamaina txikia dutenak apartatu. Ondoren hezurra
beherantz dutela jartzen dira eta gero azala kendu. Orain behin betiko kalitate maila
ziurtatu. Poteetan sartu, pisatu eta ur azukrea bota behar zaio.Ia gertu dago
etiketatzeko makinaz nahiz eskuz”(6-B1).
Gehien modalizatutako urratsak hauexek ditugu: arbolatik hartu
behar da (aukeratu behar da); mertxika ondo garbitu behar da; tapa ondo
itxi behar da (hermetikoa izan behar da); kalitate kontrol bat egon behar