TIEMPOS

Tiempos para pensar modelo productivo y alternativas al desarrollo
producción, particularmente de fertilizantes y agrotóxicos; ambientales,
ligadas a los fenómenos de erosión y a la contaminación de suelos y aguas;
y políticas, según el grado de dependencia de la soberanía y seguridad
alimentaria de cada país, en otras tantas externalidades (Luiz Carlos Pinheiro
Machado, 2011).
La historia de la agricultura capitalista ha sido la de la sistemática
transgresión de estos ciclos naturales, y la ingeniería transgénica es sólo
la culminación de este proceso para producir semillas estériles en la
segunda generación, obligando al productor a la compra y dependencia
inexorable de la semilla. El acortamiento de los ciclos naturales del
desarrollo vegetal induce alteraciones y deformaciones nocivas de la
calidad biológica y alimentaria de los cultivos. La nocividad de los transgénicos
no sólo se expresa sobre el consumo humano y sobre la biodiversidad,
sino también sobre la ruina y proletarización de los campesinos,
quienes sufren una dependencia doble: de la semilla y del herbicida,
que actúa como estimulante químico-genético de la semilla. Por esto,
los transgénicos representan un arma anticampesina, antiecológica e
imperialista para someter a las regiones de mayor biodiversidad genética
(Jorge Veraza, 2012a).
Mientras tanto, se estima que el 42 % de la población del mundo
vivirá en países con insuficiencias de agua para satisfacer las necesidades
de uso agrícola, doméstico e industrial para el año 2050. Entre 25-50 %
de los niños nacidos en los países en desarrollo presentan bajo peso por
malnutrición, durante el periodo de gestación y/o durante el periodo
maternal. Los países industrializados, con 1 5% de la población mundial,
consumen 75 % de los recursos energéticos del mundo; en tanto, 20 %
de la población mundial, 1.300 millones de habitantes, vive con menos de
un dólar diario. La deforestación del bosque tropical, con una extensión
tres veces equivalente a la superficie de Francia y la contaminación atmosférica
por emisiones de dióxido de carbono, en un 60% procedente
del mundo industrializado, se ha cuadruplicado en los últimos 40 años,
lo que ha sido identificado como la causa principal del recalentamiento
mundial de la atmosfera que afecta mayormente a los países más pobres
(José Ignacio Moreno, 2000).
El afán de lucro de las transnacionales agroindustriales y el control
monopólico vertical y horizontal de la producción agrícola tiene como
referente al mercado mundial globalizado bajo la hegemonía total de
Estados Unidos y la generalización del capitalismo salvaje neoliberal.
Como consecuencia, la intensificación de la agricultura en los países
socialistas en el siglo xx fue de carácter capitalista, al tributar al capital
transnacional agroindustrial e imperar relaciones de dependencia
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