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INTRODUCAO AO TEMA DE DESNUTRICAO E SUBSTANCIAS
T;XICAS: INTERACGES COM O DESENVOLVIMENTO
NEUROMOTOR E COM O COMPORTAM ENTO
Ltqà MARCEUNO DB ouvBln
Universidade de Sâo Paulo
O objedvo pdndpal deste simpôsio foi relmir trds laboratörios diferentes que
m ant:m-linhas de pesquisas semelbsntes,envolvendo a avaliaçâo dos efeitos de variiveis
biolö#cas sobre o desenvolvimento no infcio da Wda e sobre o comportnmento do
animal adulto. A integraçâo e discussâb conjunta dos dados permitir; a padronizaçfo
de tcnicas para avaliar o desenvolvimento no infcio da vida e do comportnmento. E
importante salientar que esta Jrea se reveste de especial interesse em um pafs com o o
Brasil, onde, por nm lado, as populal es expostas â algum a forma de desnutriçâo vem
aumentando de maneira alarmante, e por outro lado, p ujo de substincias töxicas tem
sido cada vez m ais intensa e sem um controle adequado por parte dos örgâos govem amentais.
Esta ârea de estudo pode usar llma abordagem voltada para awaliar o produtô
./7- 1, por exemplo Nfeitos do chlmbo sobre o quociente de inteligdnda ou sobre o
rendimento escolar'; ou llma abordagem voltada para analîsar o processo por exemplo,
ççinteraçöes entre fatores nutricionais e substO cias tôxicas ao longo do desenvolvi-
X'XStO3'
Nâb h; dûvida que a pHmeira abordagem tem ' sido m ais enfatizada e tem
m ostrado que a desnutriçâo leva a conseqûdncias m ais desastrosas quando associada
a outras circunstâncias apavantes, como o baixo nfvel de escolaridade ou nfvel söcioeconômico
dos pais, ou falta de estimulaç:o adequada em perfodos crfticos do desenvolvimento.
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Uma pesquisa realizada por Grupta e colaboradores (1975), na fndia, mostrou
o impacto da desnutriçâb sobre o desenvolvimento intelectual de crianças. Atentos
para a complexidade das interaçöes entre fatores nutricionais e nfvek söcio-econômicos,
os autores mostrarnm que os efeitos da desnutriçâo s:o mais intensos no quociente
de inteligJncia (QI) de crianças provenientes de nfveis söcio*conômicos baixos
(categoria IVI do que nas categorias mais altas. Nesta classe social (IV) h; uma queda
mnis acentuada no QI na medida que se avalia o QI em crianças mais afetadu m la desnutriçâo
(#I-#el 2 - de 7 1 a 90% do pesoiNlïel J - de 61 a 70% e Afpel 4 - de 51 a 60%
do peso esperado para a idade) asim as crianças do Nt-vel 2 mostrarsm um QI médio
de 88,1, as de Nfvel 3, QI de 76,6 e as de Ntkel 4 mostrarlm um QI ainda mais bnixo
de 66,0.
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