01 PRINCIPIOS - Ministerio de Empleo y Seguridad Social

Estructuras profesionales 189
estructura siguiendo el criterio de la categoría profesional, continuando
con ello la tradición de las derogadas ordenanzas laborales y
reglamentaciones de trabajo.
Se trata, por tanto, de categorías profesionales de carácter bastante
preciso y numeroso, con la finalidad de abarcar toda la actividad
funcional desarrollada en la empresa o sector y de facilitar, a la vez, al
trabajador el conocimiento de cuáles son sus ocupaciones en cada
momento, no en vano la noción categoría hace referencia a una descripción
de las tareas a realizar, partiendo de una concepción singular,
individualizada y específica del puesto de trabajo por oposición a la
agrupación de tareas similares en contenido y perfil profesional que
caracterizan al concepto de grupo.
En efecto, la definición del contenido de cada categoría profesional
aparece recogida en la mayoría de los convenios de forma muy minuciosa,
detallando cada uno de sus contenidos y funciones posibles 38 ,si
bien no falta algún convenio en que la definición es más concisa 39 o,
CC Empresas de Mensajería (art. 4); CC Agencia EFE (art. 13); CC Nuevo Círculo SL
(anexo II); CC Gaia Gestión Deportiva SL (art. 8); CC Enekosa (art. 4); CC Star Española
SA (art. 20); CC Aki Bricolage (anexo II); CC Artes Gráficas, Manipulados de Papel y
Cartón, Editoriales e Industrias Auxiliares (art. 6.1.2); CC Fertiberia (art. 13); CC Centros
de Atención a Personas con Discapacidad de la Comunidad Valenciana (art. 13); CC
Laminados y Resinas SL (anexo I); CC Construcciones Navales Menorquín Yacht (anexo
I); CC Helados Miko SA Palma de Mallorca, Pamplona y Alava (art. 11); CC Schindler
SA Alava, Valladolid y Palencia (art. 13); CC Berako Equipos Especiales SL (anexo); CC
Suministros Altamira SA (art. 13); CC Técnicas de Descontaminación SA (art. 20); CC
Lavanderías Industriales de Navarra (tabla salarial); CC Despachos de Abogados, Procuradores,
Graduados Sociales y Agencias de Información de Vizcaya (art. 4); CC Materiales
y Prefabricados para la Construcción de Bizcaia (tablas salariales); CC Radio Bahía
Guipúzcoa (art. 6); CC Comercio del Mueble de Guipúzcoa (tabla salarial); CC Txingudi
Automoción SL (art. 14); CC Fundición en Cáscara SA (tabla salarial); CC Fervica Oiartzun
SL (art. 4); CC Industria Siderometalúrgica de Alava (tabla salarial) ó CC Saljoar
(salarios).
38 CC Correos y Telégrafos (títulos II y III); CC Seguros y Correduría de Seguros
(capítulos 1, 2, 3, 4, 5 y 6); CC Nuevo Círculo SL (anexo II); CC Agencia EFE (anexo I);
CC Star Española SA (art. 20); CC Artes Gráficas, Manipulados de Papel y Cartón, Editoriales
e Industrias Auxiliares (art. 6.1.2); CC Helados Miko SA Palma de Mallorca, Pamplona
y Vitoria (art. 11); CC Ilustre Colegio de Procuradores de Cantabria (art. 18); CC
Suministros Altamira SA (art. 13); CC Grupo Garajes de Bizcaia (capítulo final); CC Estaciones
de Servicio de Vizcaya (art. 27); CC Radio Bahía Guipúzcoa (art. 6) ó CC Txinguidi
Automoción SL (art. 14).
39 CC Empresas de Mensajería (art. 11); CC Gaia Gestión Deportiva SL (art. 8); CC
Administraciones de Loterías (art. 12); CC Centros de Atención a Personas con Discapacidad
de la Comunidad Valenciana (anexo I); CC Colegio Oficial de Arquitectos de Cantabria
(art. 19); CC Nueva Navarra SA (anexo) ó CC Fervica Oiartzun SL (art. 4).