BRUNO GASPARINI CURITIBA 2005 - Universidade Federal do ...

De volta ao contexto europeu, apesar das tendências atuais (plano de
ação 200/2001 em matéria de biodiversidade para o setor da agricultura) 137 demonstrarem
que a União Européia não suportará mais a pressão dos grupos empresariais interessados
na liberalização para consumo humano e animal de OGMs, alguns países, e
principalmente, algumas regiões da França, como a da Bretanha, a 15ª região daquela
páis a declarar-se contra os OGMS, ainda resistem à nova tecnologia, exigindo uma
análise mais criteriosa para a utilização da transgenia na alimentação humana e animal.
Tal posicionamento é proveniente de uma crescente demanda no
mercado francês que privilegia o consumo de produtos oriundos da agricultura
sustentável, da agroecologia e da permacultura, o que determina uma tomada de posição
dos produtores franceses, que devem decidir, com base nas tendências do mercado, qual
tipo de agricultura pode fornecer uma maior reserva de mercado. Os produtos agrícolas
advindos destes sistemas de produção ecologica e socialmente equilibrados, permitem um
agregamento valorativo no produto, que por meio de uma certificação 138 , garante que
aquele produto é proveniente de um modelo de produção agrícola que respeita o ser
humano e o meio ambiente. Esta foi a solução adequada para que os franceses
mantivessem uma competitividade no seleto mercado mundial. Solução equilibrada para
que os subsídios possam ser gradatovamente diminuídoscomo demonstra a matéria
abaixo transcrita:
O Brasil será um dos principais beneficiados com o posionamento
adotado naquelas regiões francesas, e principalmente o Paraná, que se conseguir certificar
a proveniência da soja produzida no Paraná e embarcada no Porto de Paranaguá,
declarando-se “Área Livre de Transgênicos”, poderá abocanhar o mercado da região
francesa da Bretanha, principal responsável pela produção de carne de frango e suína
(entre 60% e 70%) que é consumida no mercado interno da França. A matéria veiculada
137 Ver Capítulo IX da presente dissertação.
138 A certificação representa um conjunto de procedimentos pelo qual uma entidade certificadora
(imparcial e independente) rconhece/atesta que determinado produto atende a requisitos préestabelecidos.
Deve ser feita por um organismo independente que atesta, através de um sistema de
rastreabilidade (ferramenta de qualidade que fornece as diretrizes básicas de controle), se determinado
produto atende às especificações desejadas.
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