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PRINCIPIOS DE ANATOMIA Y FISIOLOGIA- TORTORA - DERRICKSON

La relevancia de la anatomía y la fisiología que usted está estudiando se comprende mejor cuando hace la conexión entre la estructura normal y la función, y lo que sucede cuando estas funciones están alteradas. En todos los capítulos del libro, hallará Correlaciones clínicas, que le presentan una interesante perspectiva clínica relacionada con el tema del texto. Al final de cada capítulo de aparatos y sistemas, encontrará una sección sobre desequilibrio homeostático, que incluye análisis concisos sobre las principales enfermedades. Esto da respuestas a muchas de las preguntas que pueda tener sobre problemas médicos. La sección de Terminología médica a continuación incluye términos seleccionados sobre condiciones normales y patológicas.

La relevancia de la anatomía y la fisiología que usted está estudiando se comprende mejor cuando hace la conexión
entre la estructura normal y la función, y lo que sucede cuando estas funciones están alteradas. En todos los capítulos
del libro, hallará Correlaciones clínicas, que le presentan una interesante perspectiva clínica relacionada con el
tema del texto. Al final de cada capítulo de aparatos y sistemas, encontrará una sección sobre desequilibrio homeostático,
que incluye análisis concisos sobre las principales enfermedades. Esto da respuestas a muchas de las
preguntas que pueda tener sobre problemas médicos. La sección de Terminología médica a continuación incluye
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1002 CAPÍTULO 24 • EL APARATO DIGESTIVO

Figura 24.21 Absorción de los nutrientes digeridos en el intestino delgado. Para simplificar, todos los alimentos digeridos se muestran en

la luz del intestino delgado, a pesar de que algunos nutrientes son digeridos por las enzimas del ribete en cepillo.

Los ácidos grasos de cadena larga y los monoglicéridos se absorben hacia los quilíferos; otros productos de la digestión ingresan en los capilares

sanguíneos.

Glucosa

y galactosa

Transporte activo

secundario con Na +

Monosacáridos

Fructosa

Difusión

facilitada

Difusión

facilitada

Aminoácidos

Dipéptidos

Tripéptidos

Transporte activo o

transporte activo

secundario con Na +

Transporte activo

secundario con H +

Aminoácidos

Difusión

Al capilar

sanguíneo

de una

vellosidad

Ácidos grasos pequeños Difusión

de cadena corta

simple

Ácidos grasos

grandes de

cadena corta y

de cadena larga

Difusión

simple

Monoglicéridos

Micela

Luz del intestino

delgado

Microvellosidades

(ribete en cepillo)

en la superficie apical

Difusión

Triglicérido

Quilomicrón

Células epiteliales

de las vellosidades

Al quilífero

de una vellosidad

Superficie

basolateral

(a) Mecanismos para el movimiento de nutrientes a través de las células absortivas de la vellosidad

Vena subclavia

izquierda

Vellosidad (con gran aumento)

Quilomicrón

Corazón

Hígado

Capilar

sanguíneo

Conducto

torácico

Vena

porta

Aminoácido

Monosacárido

Vénula

Quilífero

Arteriola

Sangre

Vaso linfático

Linfa

(b) Movimiento de los nutrientes absorbidos en la sangre y la linfa

Si un monoglicérido es más grande que un aminoácido, ¿por qué los monoglicéridos pueden absorberse por difusión simple, mientras

que los aminoácidos no?

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