DOTTORATO DI RICERCA - Departamento de Geografia

dell’esperienza. (…) Grazie a una coltura razionale, tutti i generi di prima necessità e di lusso che il
suolo [era] in grado di dare, li si [poteva] senza dubbio ottenere con molto meno lavoro di quanto ne
[occorresse] oggi per comprarli” (KROPOTKIN, 1975:118/119) 462.
Secondo KROPOTKIN, per migliorare i metodi di coltura basta ricorrere all’uso del lavoro
associato, il quale può condurre a una serie di vantaggi: riduzione degli sforzi per produrre
attraverso il lavoro collettivo; possibilità di acquisto di macchinari e di introduzione di ogni tipo di
infrastruttura necessaria ad aumentare la produttività della terra grazie anche all’aumento dell’uso
di concimi prima impossibili dovuto agli alti costi; diversificazione della produzione che avrebbe
garantito a tutti il miglioramento delle loro qualità nutrizionali463. Nel capitolo Piccole industrie e villaggi industriali, capitoli 6 e 7 nell’originale,
KROPOTKIN ricorda al lettore che prima che avvenisse la netta separazione tra agricoltura e
industria e la conseguente divisione del lavoro tra città e campagna, le due attività camminavano
insieme e spesso venivano svolte su piccola scala dalla stessa persona, ossia, dal contadino che era,
al tempo stesso, un artigiano. Secondo lui, a forza di sottolineare i vantaggi della grande industria
tutti si erano dimenticati delle conseguenze disastrose da essa portate quali l’abbandono delle
campagne, del legame agricoltura/industria e la sparizione di varie attività una volta svolte su
piccola scala ma che non erano state in grado di reggere la concorrenza con la produzione delle
grandi fabbriche. Tale impasse poteva essere superata soltanto, secondo lui, con la realizzazione di
un passo indietro verso un nuovo avvicinamento tra l’attività agricola e quella industriale.
KROPOTKIN tratta delle diverse forme della piccola attività industriale, dividendola in tre
categorie. La prima riguardava la sua connessione o meno con l’agricoltura; la seconda riguardava
il tipo di vendita della produzione: se il lavoratore vendeva direttamente il suo prodotto a un
grossista o se lavorava per un padrone che, a sua volta, la vendeva a un grossista o a un grande
industriale; la terza riguardava la forma di produzione: se la produzione veniva svolta a domicilio,
spesso con l’aiuto di familiari non pagati o se veniva svolta in una officina distaccata e con
impiego di lavoratori salariati464. Le attività industriali venivano distinte anche a seconda della loro
grandezza: officina, piccola officina e grande fabbrica. Le officine potevano essere annesse alla
casa, essendo il lavoro svolto dalla famiglia o con l’ausilio di pochi salariati, oppure distaccate.
Queste ultime, a loro volta, venivano suddivise in due tipi: con uso di energia idraulica e lavoratori
salariati oppure condotte da lavoratori che, organizzati in associazione, l’affittavano per lungo
periodo o pagando un affitto settimanale. In questo ultimo caso, le officine si differenziavano tra
loro rispetto alla vendita della produzione che poteva essere fatta direttamente al commerciante, a
462 Il corsivo e il grassetto sono miei. Queste sono le basi delle teorie attuali sullo sviluppo autosostenibile, la
necessità di considerare il territorio come un patrimonio del quale si deve reperire valori e risorse per
l’accrescimento della ricchezza, nonché la necessità di stimolare/valorizzare la self-reliance o, ciò che è lo
stesso, i saperi locali.
463 KROPOTKIN utilizza come esempio 200 famiglie che coltivavano da sole 2 ettari ciascuna che poi,
messi in comune, sarebbero diventati 400 ettari così divisi: 140 ettari destinati alla coltivazione di ogni
tipo di cereale; 160 ettari alla coltivazione di “tutti i foraggi e i mangimi necessari per mantenere le 30 o 40
mucche da latte che li rifornissero di latte e burro, e, diciamo, i 300 capi di bestiame necessari per la carne. Su
10 ettari, uno dei quali sotto vetro, produrrebbero più ortaggi, frutta e generi di lusso di quanti potrebbero
consumarne. E supponendo che a ogni fattoria fossero annessi duemila metri quadrati di terra o colture di
fantasia, fiori e simili) rimarrebbero loro ancora circa 50 ettari per scopi di ogni genere: giardini pubblici,
piazze, industrie, e così via” (KROPOTKIN, 1975:121).
464 Queste due forme possono essere ancora suddivise a seconda delle due prime categorie.
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