DOTTORATO DI RICERCA - Departamento de Geografia

8. Conclusione
Le esperienze vissute dagli immigranti italiani in Brasile discusse in questo capitolo
hanno in comune l’importante segno lasciato da loro nel paesaggio agrario brasiliano e
nella creazione di una nuova cultura contadina. A San Paolo gli immigranti italiani furono
responsabili, da un lato, dell’espansione delle piantagioni del caffè per tutto l’ovest dello
stato, nelle aree previamente occupate dalle foreste, dall’altro dell’introduzione di una serie
di nuove colture – il grano, le patate, le vite e altre alberi di frutta – che risultarono nel
cambiamento delle abitudini alimentari delle popolazioni locali. Dagli anni ’20 in poi,
furono anche gli attori della diversificazione della produzione e conseguentemente del
paesaggio agrario nelle antiche aree produttore di caffè, dove il latifondo monocolturale
diede luogo a un mosaico di piccole unità di produzione contadine dove venivano coltivati
generi agricoli di diversi tipi, destinati al consumo della famiglia e al commercio nei
mercati locali.
Nel sud del Brasile, nello stato di Rio Grande do Sul, essi furono responsabili della
trasformazione di aree di foresta vergine in aree di effervescente produzione contadina,
seguendo il modello delle comunità contadine venete: piccoli appezzamenti di terra
destinati inizialmente alla policoltura per l’autoconsumo e posteriormente alla
monocoltura della vite, introdotta da loro stessi, per la produzione del vino. Nel centro di
queste aree un piccolo paese offriva i servizi indispensabili e la possibilità di
socializzazione, portata avanti soprattutto dalla Chiesa, durante molto tempo l’unica
responsabile per il contatto tra le varie comunità contadine disperse.
Sempre nel sud, nello stato del Paraná, ebbe luogo la breve ma importantissima
esperienza di comunismo anarchico, con la costruzione di una vera e propria comunità
contadina, la Colonia Cecilia, che sarà trattata nel capitolo successivo. Anche qui, l’antico
“mare verde” formato dalla foresta vergine diede luogo a un mosaico colorato formato dai
campi di lavoro comunitario con le diverse coltivazioni destinate al consumo della comunità e
alla commercializzazione, e dal nucleo della colonia composto dai laboratori artigianali, dalla
scuola, dalle abitazioni delle famiglie e dal baraccone destinato all’abitazione dei singoli,
dove avevano luogo anche i pasti collettivi, le serate dove si discutevano di filosofia e
politica, si svolgevano le feste e le calorose assemblee che tracciavano il destino della
comunità.
La ridefinizione del paesaggio agrario brasiliano e l’innovazione per cui passò
l’agricoltura tra la fine dell’Ottocento e i primi del Novecento è, senza dubbio, opera della
“brava gente” che lì immigrò portando con sé il sogno contadino della produzione
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