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Diccionario_Biblico

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secaban los cursos de agua y agostaban las plantas (Gn. 41:6; Is. 11:15; Ez. 19:12; Jon. 4:8).<br />

(Véase VIENTO SOLANO más abajo.) Los vientos del sur y del sureste, que provenían del<br />

desierto de Arabia, provocaban sequía y calor (Jb. 37:17; Lc. 12:55). El viento del norte, más<br />

fresco (Eclo. 43:20), era beneficioso para la vegetación (Cnt. 4:16). El aventador usaba la fuerza<br />

del viento, que se llevaba el tamo y la paja (Jb. 21:18; Sal. 1:4). Los navegantes se servían<br />

también de los vientos (Hch. 27:40). Los antiguos ya se habían dado cuenta de la regularidad con<br />

la que los vientos soplan, siguiendo los mismos circuitos (Ec. 1:6).<br />

1415<br />

nom, VIENTO SOLANO<br />

tip, ELEM<br />

vet,<br />

Viento que por lo general sopla del este. En Egipto dañaba las espigas (Gn. 41:23, 27); en<br />

Palestina agostaba los viñedos y las plantas en general (Ez. 17:7-10; 19:10-12). En estos países,<br />

el viento del este es ardiente, sofocante, perjudicial para las plantas, quemando sus hojas y<br />

secándolas, porque proviene de Arabia o del desierto siroárabe (Os. 13:15).<br />

nom, VIGILIAS DE LA NOCHE. Véase TIEMPO, b.<br />

nom, VINAGRE<br />

tip, ALIM COST<br />

vet,<br />

Bebida fermentada que se agría por la producción, espontánea o provocada, de ácido acético<br />

(Nm. 6:3). El vinagre irrita los dientes (Pr. 10:26). No puede ser bebido puro (Sal. 69:21). En<br />

Oriente se mezcla con un poco de aceite para apagar la sed cuando falta el agua (Rt. 2:14).<br />

Cantar canciones alegres a una persona afligida es tan absurdo como echar vinagre sobre el<br />

jabón, que era de una naturaleza que el vinagre lo neutralizaba (Pr. 25:20).<br />

Las tropas romanas bebían un vino ligero y agrio al que llamaban «acetum», vinagre. Es<br />

probablemente una bebida de este género la que el soldado romano ofreció a Jesús crucificado,<br />

para apagar su ardiente sed (Mr. 15:36; Jn. 19:29, 30). Jesús aceptó tomar un sorbo de esta<br />

bebida. Antes se le había ofrecido una bebida estupefaciente, un vino mezclado con mirra, que<br />

había rehusado (Mt. 27:34; Mr. 15:23).<br />

nom, VINO<br />

tip, ALIM LEYE TIPO COST MDIC<br />

ver, VINAGRE, MIEL, PASCUA<br />

vet,<br />

Las uvas, recogidas en canastillos, eran echadas en el lagar, una cuba profunda de piedra, bien<br />

puesta sobre el suelo, bien tallada en la misma roca (Is. 5:2). Unos orificios practicados en el<br />

fondo de esta cuba permitían que el líquido cayese a una cuba inferior, que solía también estar<br />

tallada en la roca (Jer. 6:9; Is. 5:2). Un hombre, o dos si el lagar era grande, pisaban las uvas<br />

(Neh. 13:15; Jb. 24:11). En Egipto, como probablemente en Palestina, los pisadores, para no<br />

caer, se agarraban a cuerdas que pendían por encima de ellos. Con sus canciones marcaban el<br />

ritmo de su trabajo (Is. 16:10; Jer. 25:30; 48:33). El jugo de la uva negra manchaba sus pieles y<br />

vestimenta (Is. 63:1-3). El líquido que caída a la cuba inferior era a continuación trasvasado a<br />

odres o a vasijas de barro (Jb. 32:19; Mt. 9:17). Cuando la fermentación había llegado al grado<br />

deseado, el vino pasaba a otros recipientes (Jer. 48:11, 12).

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